CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی ضایعات ناشی از عملیات برداشت و جابجایی در محصول سیب زمینی ( مدیریت ضایعات و کشاورزی بوم شناختی )

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۸ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۷۳۹ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۶
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: NCEA02_044
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۷۵۰.۰۲ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۱۸ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۸ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی ضایعات ناشی از عملیات برداشت و جابجایی در محصول سیب زمینی ( مدیریت ضایعات و کشاورزی بوم شناختی )

امیرحسین افکاری سیاح - استادیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق
اردوان قربانی - مربی و دانشجوی دکترای گروه مرتع و آبخیزداری دانشکده کشاورزی دانشگاه م
  علی اکبر شکوهیان - مربی گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی

چکیده مقاله:

در این مطالعه آزمایشات مزرعه ای ، آزمـون هـای فـشار ، خـراش ، میـزان انـواع ضـایعات مکـانیکی و برخـی خـواص مقاومتی غده سیب زمینی بر روی سه رقم متداول این گیاه شامل : کایزر Kayzer ؛ آریندا Arinda ، و آگریا Agria در منطقه اردبیل انجام گرفته است . میزان کل ضایعات مکانیکی مشاهده شده در مزرعـه معـادل %62/22 بـود ه و از بـین چهـار نـوع آسیب مکانیکی ایجاد شده در غده ها بیشترین فراوانی بـه ترتیـب مربـ وط بـه ضـایعه پوسـت رفتگـی %)33/89) ، برخـورد تیغـه %(12/22) ، جدا شد ن بخشی از غده %)8/89) و ایجاد حفره %)7/22) تعلق داشته است . در مرحله بعد آزمون فشاری بـه صـورت ورود یک پروب 1 میله ای به داخل غده و استخراج منحنی نیرو - تغییر شکل 2 انجام گرفته و همچنین آزمـون خـراش بـه منظـور شبیه سازی ایجاد ضایعه پوست رفتگی انجام گرفته است . بر اساس نتایج تجزیه واریانس از لحاظ نـوع ضـایعه ، در بـین سـه رقـم اختلاف کاملا معنی دار مشاهدهشده است . همچنین در بین پارامترهای مکانیکی مستخرج از آزمون فشاری، پارامترهای کـرنش بیشینه و شیب اولیه منحنی در بین ارقام سه گانه با یکدیگر اختلاف معنی دار نشان داده است . بر اساس نتایج ایـن آزمـون یـشینه انرژی کرنشی منجر بهگسیختگی ( معادل (25/3 mJ مربوط به رقم کایزر بـود ه . همچنـین بیـشترین میـزان پوسـت رفتگـی طـی آزمون خراش و نیز بیشینه ضایعه پوست رفتگی در رقم کایزر و کمترین مقدار موارد ذکـر شـده در رقـم آگریـا مـشاهده شـد ه است . نتایج همچنین نشان داد که سطح فلزی به مراتب بیش از سطح خاک سبب کنـده شـدن پوسـت سـیب زمینـی مـی گـردد . همچنین مشخص شد که آزمون خراش بهتر از آزمون فشاری می تواند پدیده پوست رفتگی در غده های سـیب زمینـی را پـیش بینی نماید .

کلیدواژه‌ها:

کشاورزی بوم شناختی؛ ضایعات کشاورزی؛ سیب زمینی ؛ ضـایعات مکـانیکی؛ پوسـت رفتگـی ؛ آزمـون فشاری؛ آزمون خراش

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCEA02-NCEA02_044.html
کد COI مقاله: NCEA02_044

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
افکاری سیاح, امیرحسین؛ اردوان قربانی و علی اکبر شکوهیان، ۱۳۸۶، بررسی ضایعات ناشی از عملیات برداشت و جابجایی در محصول سیب زمینی ( مدیریت ضایعات و کشاورزی بوم شناختی )، دومین همایش ملی کشاورزی بوم شناختی ایران، گرگان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، https://www.civilica.com/Paper-NCEA02-NCEA02_044.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (افکاری سیاح, امیرحسین؛ اردوان قربانی و علی اکبر شکوهیان، ۱۳۸۶)
برای بار دوم به بعد: (افکاری سیاح؛ قربانی و شکوهیان، ۱۳۸۶)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • سلمان زاده، سیروس، ۱۳۷۱، کشاورزی پایدار، رهیافتی در توسعه کشاورزی ... (مقاله کنفرانسی)
  • وزارت کشاورزی؛ ۱۳۸۰؛ سالنامه آماری؛ دفتر آمار و فناوری اطلاعات ...
  • میرنظامی ضیابری، ح ؛ تمیزکار، ح ؛ ابراهیم زاده، ر ...
  • Altieri, M.A.; 2007. Agroecology Versus Ecoagriculture : balancing food production ...
  • Altisent, R. A. 1995. Damage mechanisms in the handling of ...
  • Baritelle, A.; Myde, G.; Thoronton, _ and Bajema. R.; 2000; ...
  • Bishop, C. F. H. and Maunder, W. F. ;1980; Potato ...
  • Cantwell, M. 1995. Postharvest management of fruits and vegetable stems. ...
  • Evans, L., 1998. Feeding the 10 Billion: Plants and Population ...
  • FAO; 2003; Handling and preservation of fruits and vegetables by ...
  • Grotte, M.; Duprat, F.; Loonis, D. and Pietri, E. (2001). ...
  • Molema, G.J.; Verwigs, B.R.; Van Den Berg, J.V. and Breteler, ...
  • Morris, S.; Sharp, A.; Stephens, B. and Bokshi, A. (2000). ...
  • Peters, R. ;2006; A review: Damage of potato tubers. Potato ...
  • Rasocha, V.; Hausvater, E. nad Dolezal, P. ;2006; Evaluation of ...
  • (6), 245-249. Environ ment, Vol. 52, ...
  • Reintjes, C., Haverkort, B. and Waters-B ayer, A., 1992. Farming ...
  • Solomon, W.K. and Jindal, V.K.;2005; Modelling changes in rheological properties ...
  • SPSS ;2004; SPSS for Windows. Rel. 12.0.1, . SPSS Inc., ...
  • Advanced Zapp, H.R.; Ehlert, S.H.; Brown, G. K., Armstrong, P. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.