CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

مقایسه دو روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره و آنالیز پوششی پتانسیومتری در اندازه گیری سرب و کادمیم در عضله ماهی

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۲۰۹ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۷
کد COI مقاله: NCFOODI18_134
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۱۳.۲۵ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۵ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله مقایسه دو روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره و آنالیز پوششی پتانسیومتری در اندازه گیری سرب و کادمیم در عضله ماهی

  مهدی رئیسی - گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلا
  ابراهیم رحیمی - گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلا
مهسا انصاری - دانش آموخته کارشناسی ارشد شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقی

چکیده مقاله:

این مطالعه با هدف مقایسه دو روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره و آنالیز پوششی پتانسیومتری در انداز هگیری سرب و کادمیم در عضله ماهی انجام شد. به این منظور 40 نمونه عضله ماهی از 40 ماهی صید شده از تالا بهای استان چهار محال و بختیاری مورد آزمایش قرار گرفت. نمونه ها مطابق دستورالعملشرکت سازنده دستگاه آنالیز فلزات سنگین به روش پتانسیومتریک و مرجع AOAC آماده سازی و مقادیر سرب و کادمیم آنها مورد سنجش قرار گرفت. میانگینمیزان سرب و کادمیم در عضله ماهیان موردمطالعه در روش آنالیز پوششی پتانسیومتری به ترتیب 99 / 97 و 31 / 60 و در روش جذب اتمی کوره به ترتیب 100/48 و 02 / 61 میکروگرم در کیلوگرم به دست آمد. نتایج آزمون t نشان داد اختلاف آماری معناداری در سطح 05 / P<0 بین مقادیر بدست آمده در دو روشآزمایش شده وجود ندارد. لذا با توجه به هزینه های پایین تر سنجش فلزات سنگین در روش پتانسیومتری، این روش نیز به عنوان یک روش مناسب در اندازه گیری فلزات سنگین توصیه می شود

کلیدواژه‌ها:

آنالیز پوششی پتانسیومتری، اسپکترومتری جذب اتمی، سرب، کادمیم، ماهی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_134.html
کد COI مقاله: NCFOODI18_134

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رئیسی, مهدی؛ ابراهیم رحیمی و مهسا انصاری، ۱۳۸۷، مقایسه دو روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره و آنالیز پوششی پتانسیومتری در اندازه گیری سرب و کادمیم در عضله ماهی، هجدهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی، مشهد، پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی، https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_134.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (رئیسی, مهدی؛ ابراهیم رحیمی و مهسا انصاری، ۱۳۸۷)
برای بار دوم به بعد: (رئیسی؛ رحیمی و انصاری، ۱۳۸۷)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • احمدی‌زاده، م. ۱۳۷۶: سم‌شناسی صنعتی «فلزات سنگین»، چاپ اول، تهران، ...
  • امینی رنجبر، غ. و ستوده نیا، ف. (۱۳۸۴): تجمع فلزات ... (مقاله ژورنالی)
  • پروانه، و. (۱۳۵۵): بررسی آلودگی جیوه در ماهی و سایر ...
  • تیمبرل، جی. (۱۳۷۸): مقدمه‌ای بر سم‌شناسی، ترجمه سالار آملی، ج، ...
  • ثنایی، غ. (۱۳۷۱: سم‌شناسی صنعتی، جلد اول، انتشارات دانشگاه تهران، ...
  • شاکریان، امیر. (۱۳۸۳): تعیین میزان آلودگی شیر به سرب و ...
  • صادقی راد، م.، امینی رنجبر، غ.، رشد، ه. و جوشیده، ...
  • _ ابطجی، ب. و صباغ کاشانی، آ. (۱۳۸۴): سنجش تجمع ... (مقاله ژورنالی)
  • مهوری حبیب‌آبادی، ع. (۱۳۷: اندازه‌گیری و مقایسه فلزات سنگین در ...
  • Amodio- Cochieri, R., Amoroso. S., Arnese, A., Cirillo, T., Monturi, ...
  • Berg, V., Ugland, KI, Hareide, NR., Groenningen, D. and Sksaare, ...
  • Brooks, R.R., Lewis, J. and Reeves, R.D. (1975): Mercury and ...
  • Eletta, O.A., Dekola, F.A. and Omotosho, J.S. (2003): Determination of ...
  • Jean, D W., Kurt, J.I., Robert, G.P., Joseph, B.M., Anthony, ...
  • Jill, C. Merill, Hoseph, J.P., Morton and Stephan, D. Soileav, ...
  • Kim, R., Rontizky. A., Sparrow, D., Weiss, S.T., wager, C., ...
  • Linde, AR., Sanchez- Galan, S., Garcia- Vazque, E., 2004. Heavy ...
  • Souhami, R.L. and Moxhan, j., 1990, Text Book of Medicine. ...
  • Steroglass, 2002, P. S. A. ION, Guideline of Analytical Technology. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.