CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

آنالیز مودال استحکام مواد بیولوژیکی بیضیگون به وسیله تزویج روشهای تحلیلی انطباقی و محاسباتی المانهای محدود

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۶۵۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۷
کد COI مقاله: NCFOODI18_184
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۹۶.۴۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله آنالیز مودال استحکام مواد بیولوژیکی بیضیگون به وسیله تزویج روشهای تحلیلی انطباقی و محاسباتی المانهای محدود

  حسین اشرفی - بخش مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز
مهدی کسرایی -
شیدخت جوادی -

چکیده مقاله:

یکی از مسائل اساسی در حوزه عل وم مهندسی بیولوژیکی و مواد غذ ایی، آسیبهای وارده به مواد بیولوژیکی فاسد شونده مانند می وهها و سبزیجات می باشند. استحکام یا سف تی، پارامتر بسیار مهمی در تشخیص رسیدگی و کیفیت اکثر تولیدات باغی میباشد. اندازهگیر ی و تعیین استحکاماین نوع مواد در مراحل مختلف تولید، جابجایی و بازاریا بی پس از برداشت به منظور اعمال یک فرآیند مدیریتی مناسب برای حفظ کیفیت آن ها حیاتیاست. در این مقاله، یک شاخص استحکام (سفتی) مفید برای مواد بیولوژیکی بیضیگون با تزویج روش محاسباتی مودال المانهای محدود و یک روش تحلیلی انطبا قی معرفی م یشود. این شاخص استحکام به جرم، دانس یته و دو فرکانس ط بیعی پا یینترین مدها ی کرو ی تحت شر ایط مرز ی آزاد در طولمحورهای کوتاه و بلند مواد بیضیگون بستگی دارد . با استفاده از نتایج مدلسازی سه بعد ی به روش تحلیل مودال المان ها ی محدود و اس تنتاج یکمعادله ریاضی اختصاصی با روش تحلیل انرژ ی ریلی، استخراج این شاخص استحکام فراهم ش د. نتایج رضا یتبخش مدل سازی مذکور نشان م یدهد که معادله پیشنهادی بر ای تخم ین استحکام مواد بیولوژ یکی باغ ی مانند میوهها و سبز یجات بیضیگون مناسب است . این شاخص توسعه یافته ج دید برای تخمین استحکام در مواد بیولوژیکی کروی نیز قابل استفاده میباشد

کلیدواژه‌ها:

آنالیز مودال، شاخص استحکام؛ تحلیل المانهای محدود؛ تحلیل انرژی ریلی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_184.html
کد COI مقاله: NCFOODI18_184

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
اشرفی, حسین؛ مهدی کسرایی و شیدخت جوادی، ۱۳۸۷، آنالیز مودال استحکام مواد بیولوژیکی بیضیگون به وسیله تزویج روشهای تحلیلی انطباقی و محاسباتی المانهای محدود، هجدهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی، مشهد، پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی، https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_184.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (اشرفی, حسین؛ مهدی کسرایی و شیدخت جوادی، ۱۳۸۷)
برای بار دوم به بعد: (اشرفی؛ کسرایی و جوادی، ۱۳۸۷)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Mohsenin, N.N. 1986. Physical Properties of Plant and Animal Materials. ...
  • Sitkei, G. 1986. Mechanics of Agricultural Materials. New York: Elsevier. ...
  • Rosenthal, A.J. 1999. Food Texture! Measuremet and Perception. Maryland: Aspen ...
  • Lu, R. Srivastava, A.K. and Ababneh, H.A.A. 2006. Finite element ...
  • Lewis, R. Yoxall, A. Marshall, M.B. and Canty, L.A. 2008. ...
  • Cooke, J.R. and Rand, R.H. 1973. A mathematicl study of ...
  • Clark, R.L. and Shackelford, P.S. 1973. Resonance and optical properties ...
  • Armstrong, P. Zapp, H.R. and Brown, G.K. 1990. Impulsive excitation ...
  • Chen, H. and De Baerdemaeker, J. 1993. Modal analysis of ...
  • Huarng, L. Chen, P. and Upadhyaya, S. 1993. Determination of ...
  • Abbott, J.A. Massie, D.R. Upchurch, B.L. and Hruschka, W.R. 1995. ...
  • Galili, N. Shmulevich, I. and Benichou, N. 1998. Acoustic testing ...
  • Cherng, A.P. 2000. Vibration modes of melons of ellipsoidal shape. ...
  • Chen, H. and De Baerdemaeker, J. 1993. Finite element based ...
  • Lu, R. and Abbott, J.A. 1996. Finite element analysis of ...
  • Lu, R. and Abbott, J.A. 1997. Finite element modelling of ...
  • Harris, C.M. and Piersol, A.G. 2002. Shock and Vibration Handbook. ...
  • Thomson, W.T 1993. Theory of Vibration with Applications, Englewood Cliffs: ...
  • Zienkiewicz, O.C. and Taylor, R.L. 2000. The Finite Element Method. ...
  • Reddy, J. N. 1996. An Introduction to the Finite Element ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۱۴۲۸۵
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.