بهینه سازی دما، زمان و فشار در استخراج ترکیبات پوست سبز پسته

ترکیبات پوست سبز پسته از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است و دارای خواصی است که می توان در آن در صنایع رنگرزی و صنایع دارویی استفاده کرد. در این تحقیق، استخراج ترکیبات پوست سبز پسته بررسی شده است و پارامترهای مهمی همچون دما، زمان و فشار در این روش بررسیو بهینه سازی شده است. نتایج آزمایش ها، نشان می دهد که ترکیبات پوست سبز پسته به روش استخراج با سیال فوق بحرانی CO2 ، در دمای Co100 و در فشار 500 کیلوگرم نیرو بر سانتی مربع در مدت زمان 60 دقیقه بالاترین راندمان را دارد.

کلیدواژه ها:

پوست سبز پسته ، پسته ، استخراج ، سیال فوق بحرانی