عوامل بیماریزای منتقله از آب و شناسایی آنها با تکنیک های مولکولی
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 871
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI20_659
تاریخ نمایه سازی: 27 خرداد 1391
چکیده مقاله:
دربسیاری از کشورها یکی از مشکلات بهداشت عمومی آلودگی آب با فاضلاب می باشد ویروسها به تنهایی یا به همراه با عوامل باکتریایی و تک یاخته ای موجود در دستگاه گوارش از طریق مدفوع و ادرار دفع شده و وارد فاضلاب می شود درکشورهای صنعتی هم حضور عوامل بیماریزا نظیر ویروسها درمحیط شایع می باشد تکنیکهای مولکولی برای کنترل عوامل بیماریزای ویروسی باکتریایی و تک یاخته ای و شناسایی منابع ایجاد کننده آلودگی محیط مورد استفاده قرار میگیرند این تکنیکها به ویژه تکنیکهایی که براساس واکنش زنجیره ای پلی مراز PCR انجام می شود ابزارهای بررسی کمی حساس و دقیقی هستند که برای مطالعه عوامل بیماریزای جدید و نوپدید مورد استفاده قرار میگیرند از این تکنیکها برای سنجش کیفیت میکروبی آب و مواد غذایی و کارایی روشهای سالم سازی فاضلاب و آب قابل شرب درجهت شناسایی شمارش و تعیین منابع آلوده کننده انسانی و حیوانی استفاده می شود.
نویسندگان
میرحسن موسوی
استادیار دانشگاه تبریز
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :