CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

سمیت آفت کش ها و خطرات ناشی از آنها

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۴۴۹ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: NCFOODI21_1355
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۵۰۷.۲۹ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله سمیت آفت کش ها و خطرات ناشی از آنها

  سمیه کشتکاران - دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

چکیده مقاله:

آفت کش ها به گروهی از مواد شیمیایی اطلاق می شود که به منظور نابود ساختن و یا کنترل جمعیت انواع آفت ها از قبیل انواع حشرات، علفهای هرز و قارچهای زیان آور و امثال آن تهیه و تولید می شود. با توجه به روند رو به رشد تولید و مصرف محصولات کشاورزی میزان بالایسموم مصرف شده منابع داخلی و خارجی برای کنترل آفات و کاربرد حدود 211 ترکیب شیمیایی با فرمولاسیون های مختلف در کشور، به نظرمی رسد مخاطرات بهداشتی نامطلوب ناشی از کاربرد گسترده آفت کش ها سلامت افراد و محیط زیست را به طور جدی تهدید می کند. آفتکش ها انواع مختلفی دارند که می توان به تعدادی از آنها مانند هیدروکربنهای کلرینه شده، حشره کش های ارگا نوفسفات و کاربامات وپیرتیروئیدها اشاره کرد. بررسی های اپیدمیولوژیکی نشان می دهند که اگر مقادیر باقیمانده بر مواد غذایی بیشتر از مقادیر مجاز برای باقیمانده های آفت کش ها (Maximum residue levels) باشد برای انسان مخاطرات جدی در بر دارد. این آفت کش ها می توانند با ورود به آبهای سطحی و زیر زمینی ،خاک و باقی ماندن بر سطح محصولات کشاورزی، به چرخه غذایی وارد شوند و در موجودات زنده ایجاد سمیت کنند،همچنین استنشاق هوای آلوده به آفت کش ها نیز مسمومیت زا است که در کشور ما نیز گزارش هایی در این زمینه وجود دارد. مسمومیت، سقطجنین، عوارض پوستی و عصبی، اختلا ت رفتاری و سرطان از مهمترین آثار سوء این سموم می باشند.مطالعات نشان داده در میزان هورمونهای جنسی مانند استروژن، اندروژن، گنادوتروپین و استروئید اختلال ایجاد می کنند و بلوغ جنسی را به تاخیر می اندازد. این سموم قادرند ازمادر به جنین و از شیر مادر به شیرخوار منتقل شوند و ایجاد مسمومیت عصبی کنند. بررسی های برخی از محققین نشان داده که باقیمانده آفتکش ها مخاطرات بسیار جدی تری برای کودکان در بر دارد. استفاده از گیاهان با قابلیت با ی جمع آوری آفت کش ها از خاک و آب، به حذفآفت کش ها از خاک و آب آلوده کمک می کند. مصرف کیلیت کننده های ارگانیک مانند عصاره میخک، آب لیمو، روغن بذر کتان، دانه هایکدو تنبل و تخم گشنیز می تواند برای پیشگیری و درمان مسمومیت با آفت کش ها استفاده شود. حمام بخار آب و مصرف ویتامین های مناسبنیز می توانند در این زمینه کارساز باشند.

کلیدواژه‌ها:

آفت کش ها، سمیت، سم زدایی، باقیمانده آفت کش ها

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI21-NCFOODI21_1355.html
کد COI مقاله: NCFOODI21_1355

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
کشتکاران, سمیه، ۱۳۹۲، سمیت آفت کش ها و خطرات ناشی از آنها، بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی، شیراز، دانشگاه شیراز، https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI21-NCFOODI21_1355.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (کشتکاران, سمیه، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (کشتکاران، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: ۱۳۱۷۵
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.