بررسی تهیه جیره غذایی برای شرایط نظامی

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 836

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCFOODI21_1392

تاریخ نمایه سازی: 4 اسفند 1392

چکیده مقاله:

توجه به برنامه غذایی در مأموریت های نظامی برای دستیابی به موفقیت بسیار حائز اهمیت بوده و عدم توجه به ان، حتی می تواند یک مأموریت را با شکست روبرو کند. تحقیقات مختلف نشان داده است که عناصر درشت و ریز مغذی جیره بر مشکلات متابولیکی، توانایی جسمی، عملکرد ذهنی، خلق و خ و، درجه هوشیاری، افسردگی و انگیزه افراد تأثیر بسزایی دارد. اهمیت این موضوع تا بدان جا است که کیفیت و کمیت رژیم غذایی در شرایط نظامی را گاهی هم سطح با سایر پیشرفت های علمی در این زمینه ما نند تجهیزات دستگاهی و استراتژیکی قرار میدهند. با توجه به این مطلب در این مقاله سعی شده است ضمن برشمردن ویژگی های یک برنامه غذایی نظامی، راه کارهایی برای تهیه و تنظیم آن ارائه شود.

کلیدواژه ها:

نظامیان ، برنامه غذایی نظامی ، جیره غذایی انفرادی و گروهی

نویسندگان

هانیه ناصری

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر استان گلستان

ابوالقاسم سراج

استادیار گروه کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر استان گلستان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • توکلی، ح.، ه. سنایی نسب، ع. کریمی و ر. توکلی. ...
  • فرج زاده، د.، ر. توکلی و ر. صراف پور. 1382. ...
  • فرج زاده، د، ح. رشیدی جهان.، ر. توکلی و ح. ...
  • Cardello, A. V., Bell, R. and Kramer, M. 1996. Attitudes ...
  • de Graaf, _ Kramer, F. M., Meiselman H. L., Lesher, ...
  • Harris, R., Stavinoha, T., McGraw, S., White, A., Hadden, L. ...
  • Jallinoja, P., Tuorila, _ Ojajarvi, A., Bingham, C., Uutela, A. ...
  • Linares, C. and L. Su. 2005. Body Mass Index and ...
  • Meiselman, H. L., Schutz, H. G. 2003. History of Food ...
  • Pograjc, L, Stibilj, V., Scancar, J. and Jamnik, M. 2010. ...
  • Shukitt-Hale, B., Askew, E. W. and Lieberman, H. R. 1997. ...
  • Sigman, M., Warland, G. R. and Hsieh, G. 2003. Selected ...
  • Smith, C., Klosterbuer, A. and Levine, A. S. 2009. Military ...
  • _ seabeeccok.co, The Online Information Source for American Military Cooks ...
  • نمایش کامل مراجع