کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در خشک کردن

شبکه عصبی مصنوعی تکنیکهای پردازش کننده اطلاعات و یک گروه از روشهای محاسبه ای غیر خطی می باشد که از مغز انسان ایده گرفته است و کاربرد فراوانی در بسیاری از زمینه های شیمی تجزیه ای و به طور ویژه در کنترل غذا دارد. در سالهای اخیر توجه به استفاده از شبکه های عصبی به عنوان الگوریتم های حل مشکل بیشتر از توسعه آنها به عنوان نمایش دهنده دقیق سیستم عصبی انسان است. فاکتورهایی که نشان دهنده کاربرد شبکه های عصبی در بسیاری از زمینه های متفاوت می باشند از مهمترین آنها این است که برای ابزارهای محاسباتی غیر خطی که قادر به مدلسازی توابع بسیار پیچیده هستند و همچنین توسط مثال می توانند یادبگیرند استفاده می شود. داده های حاضر توسط الکوریتم های آموزش دهنده طراحی شده آموزش می بیند همانظوریکه انسان اطلاعات بدست آمده از تجربیات قبلی را برای مشکلات با شرایط جدید به کار می برد، شبکه های عصبی مثالهای حل شده قبلی را برای ساخت یک سیستم عصبی به کار می گیرد تا تصمیمات تکرار پذیر، طبقه بندی کردن یا پیشگویی جدیدی را بسازد. در این مقاله مروری به بررسی چگونگی کاربرد شبکه عصبی مصنوعی و نتایج بدست آمده از آن در خشک کردن برخی از محصولات پرداختیم

کلیدواژه ها:

شبکه عصبی مصنوعی ، هوش مصنوعی ، خشک کردن ، مدل سازی