مروری بر کاربرد نانوبلورهای سلولز در صنعت بسته بندی
محل انتشار: بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 451
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI22_113
تاریخ نمایه سازی: 25 مهر 1393
چکیده مقاله:
امروزه، به منظور حل مشکلات زیست محیطی ایجاد شده توسط پلاستیک های بر پایه ترکیبات نفتی، تلاش های بسیاری برای جایگزینی مواد پلاستیکی با مواد زیست تخریب پذیر با ویژگی های مشابه صورت گرفته است. با توجه به این امر،استفاده از الیاف طبیعیبرای جایگزینی با منابع غیر قابل تجدید و زیست تخریب ناپذیر در تکنولوژی مواد مورد علاقه واقع شده است . نانوبلورهای سلولز که ازفراوان ترین پلیمر طبیعی روی کره زمین یعنی سلولز سلولز مشتق میشوند، یکی از مواد موردتوجه محققین در این زمینه میباشد و به دلیل دارا بودن ویژگیهایی ازجمله فراوانی منابع سلولزی، تجدید شوندگی و زیست تخریب پذیری، خصوصیات مکانیکی خوب و ابعاد نانویکی از بیشترین استفاده ها را در بستر پلیمری نانوکامپوزیتها به عنوان عامل تقویت کننده داشته است. در این تحقیق مروری بر کاربرد و جایگزینی نانوبلورسلولز در صنعت بسته بندی به جای مواد ریست تخریب ناپذیر داریم.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زینب غضنفرزاده
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غذایی
فریماه سیف
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده کشاورزی، گروه علوم و صنایع غدایی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :