نقش مواد غذایی عملگرا در سلامت روان
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 403
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI23_213
تاریخ نمایه سازی: 6 اسفند 1395
چکیده مقاله:
تغذیه صحیح در سلامت جسمی و روانی ما نقش مهمی دارد. تغذیه نه تنها عاملی است برای حفظ سلامت جسمی بلکه وسیله ای است برای حفظ تعادل و سلامت روحی که متأسفانه در سایر کشورها به این مهم توجه خاصی نمی شود و اینگونه است که تغذیه ی نامناسب عاملی می شود برای شیوع بیماری روانی مختلف و ناشناخته که خصوصا درقرن حاضر به طور فوق العاده ای افزایش یافته است. عوامل موثر در حفظ سلامت روانی عبارتند از ویتامین ها مخصوصاً گروه ب که باعث حفظ تعادل روحی و جلوگیری از هنجارهای روحی می شود. امروزه با زیاد شدن غذاهای صنعتی و کاهش مصرف غذاهای ویتامین دار، بیماری های روانی چون افسردگی ، صرع و جنون آنی و... شده است. در پایین برخی از بیماری های حاصل به خاطر عدم مصرف ویتامین ها ذکر شده است. کمبود ویتامین با موجب نگرانی،ناراحتی روحی ، خستگی زیاد تنفر می شود. غذای سالم و به عبارت بهتر تغذیه سالم یکی از مهمترین و شاید اساسی ترین راه دستیابی به سلامت جسم است گرچه در ارتقای سلامت روان نیز بی تاثیر نیست. متخصصان تغذیه همواره به افراد توصیه می کنند با اتخاذ عادات غذایی سالم علاوه بر تامین نیاز بدن به انرژی حتی الامکان خود را از اثرات عوامل بیماریزا حفظ کنند. برای خوشبخت بودن باید جسم سالم و روح آرامی داشت و اگر جسممان را با خوردن غذاهای مفید سالم نگه داریم در نتیجه روحی آرام و سرحال خواهیم داشت. در این مقاله مروری سعی در معرفی انواع مواد غذایی موثر در سلامت روانی افراد گردیده است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
طاهره بهنام راد
گروه پرستاری، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، قوچان، ایران
امیر طباطبائی
گروه پرستاری، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، قوچان، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :