صنایع بسته بندی مواد غذایی

آن چه در این جا می خوانید فکری نیست که تازه در ذهن ما شکل گرفته باشد. حتی حرف تازه ای هم نیست و پیش از اینبارها درباره آن نوشته ایم و گفته ایم . با این حال امید داریم که با تکرار این نوشته ها و گفته ها بستر مناسب برای حرکت هایسازنده ای چون سازمان نظام بسته بندی فراهم شود . تاریخ نشان داده است که در ابتدای تمدن بشری نیازی به بسته بندیمواد غذایی نبود، بلکه مردم برای به دست آوردن غذا از محلی به محل دیگر می رفتند تا زمانی که پناهگاه های دایمی برایخود پیدا کردند. در چنین شرایطی ناچار بودند غذا را از محل های مختلف جمع آوری کنند و به محل سکونت خود بیاورندظهورانقلاب صنعتی به راستی تحول اساسی در نظام تولید کالایی ایجاد کرد. و با پیشرفت بیشتر، علوم دیگری نظیر روان شناسیفردی، اجتماعی و ارگونومی به این مجموعه اضافه شد. توسعه بسته بندی سبب مستقل شدن این صنعت از مجموعه صنایعدیگر شد و رقابت و نیاز سبب گردید که صنایع بسته بندی سهمی قابل توجه از بودجه های شرکت های تولیدی را به خوداختصاص دهد در این مقاله -به ضرورت توجه به بسته بندی مواد غذایی - فرهنگ بسته بندی - صادرات مواد غذایی : آیا کیفیتبسته بندی محصولات غذایی صادراتی ما در حد مطلوبی است - عوامل موثر بر بسته بندی مواد غذایی - بسته بندی و سلیقهمصرف کننده - جاذبه تبلیغات بسته بندی - جاذبه قیمت بسته بندی - بسته بندی ، مهم ترین فاکتور در تولید و فروش - تکنیکبسته بندی و ..... اشاره شده.