مروری بر تحقیقات اخیر در استفاده از روغن های غذایی خوراکی به عنوان منبع انرژی تجدیدپذیر

استفاده روز افزون از سوخت های فسیلی، افزایش قیمت محصولات نفتی و کاهش ذخایر موجود، محققان رادر جهت یافتن منابع جدید انرژی ترغیب نموده است. از طرف دیگر تولید آلاینده های زیست محیطی مانندهیدروکربنهای سوخته نشده (UHC)، ترکیبات نیتروژن (NOX)، منو کسید کربن (CO) کربن دی اکسید ((CO(2) سوخت های فسیلی از عمده ترین معایب آنها محسوب می گردد. به منظور حفظ منابع موجود و کاهش آلاینده ها،گرایش به سمت انرژی تجدید پذیر و سوخت های جایگزین، امری بدیهی به نظر می رسد. در سال های اخیرروغن های خوراکی گیاهی به عنوان منبع انرژی تجدیدپذیر در تولید بیودیزل یکی از گزینه های اصلی جهتجایگزینی با سوخت های دیزل در نظر گرفته شده است. متیل یا اتیل استرها می توانند از روغن های گیاهی ودرختان تهیه گردند و جهت تولید بیودیزل استفاده شوند. دلیل این انتخاب، مقدار انرژی تقریب ا برابر آن باسوخت دیزل و داشتن پتانسیل ایجاد آلودگی بسیار ناچیز نسبت به دیزل می باشد. در این مطالعه مروری بریافته های اخیر محققان جهان و ایران در تولید و استفاده از بیودیزل حاصله از روغن های خوراکی انجام می شود.

کلیدواژه ها:

روغن خوراکی ، انرژی تجدیدپذیر ، روغن غذاA survey