اثر محصولات تراریخته بر امنیت غذایی

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,458

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCICA01_139

تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1398

چکیده مقاله:

امروزه تامین امنیت غذایی بدلیل افزایش پیوسته جمعیت دنیا و عدم کارایی مناسب راهبردهای رایج افزایش تولید مواد غذایی، دشوار گردیده است. با این شرایط، مهمترین راهبرد برای افزایش تولیدات کشاورزی و تامین امنیت غذایی کاربرد فن آوری های جدید مانند محصولات تراریخته است. محصولات تراریخته محصولات گیاهی یا حیوانی است که از طریق تکنیک های علمی شامل گرفتن ژن از یک گونه گیاهی یا حیوانی و تزریق آن به گونه های دیگر جهت انتقال خصیصه و یا ویژگی دلخواه و مطلوب تولید می شوند. در واقع، گیاهان تراریخته به منظور تولید با کیفیت، عملکرد برتر، کاهش هزینه ها و حل بسیاری از معضلات بخش کشاورزی توسعه یافته اند. گرچه استفاده از این فناوری گام بلندی در جهت تحقق انقلاب ژنتیک بوده است اما همراه خود نگرانی ها و ملاحظاتی از قبیل: نگرانی های مذهبی، فرهنگی، اخلاقی و سلامتی نیز ایجاد کرده، که موجب مخالفت گروه های متعددی از سازمان های غیردولتی و حتی برخی دولتها و دانشمندان رشته های مختلف با این محصولات شده است. بنابراین بررسی دقیق این موضوع، انجام مطالعاتی در مورد اثرات این قیبل فناوری ها را ضروری می سازد.

نویسندگان

بهمن خسروی پور

استاد گروه مهندسی ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

صادق رحمانی

دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه مهندسی ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

فرشاد رزم آور

دانشجوی کارشناسی ارشد توسعه روستایی، گروه مهندسی ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان