MODELING OF BATCH FERMENTATION FOR ETHANOL PRODUCTION
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 1,824
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCNC01_291
تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1392
چکیده مقاله:
Defining the kinetics and kinetic parameters of a bioprocess is an important step toward translating the considered model to industrial scales (scale-up). Akinetic model describes the rate of substrate utilization, growth of biomass, and product formation. This study examines the kinetics of abatch fermentation process to produce bioethanol from substrate and biomass. Glucose and Saccharomyces cerevisiae yeast were considered asthe substrate and biomass, respectively. In the present study the Saccharomyces cerevisiae growth kinetics, glucose utilization and ethanol productivity wasinvestigated using different kinetic models such as Monod, Logistic and modified Gompertz model. The kinetic constants were determined through the fittingof experimental data with the kinetic model equations. The logistic function model described well concentration of Saccharomyces cerevisiae, glucose,and ethanol. In addition, the concentration of product was well described by the modified Gompertz model too. Experimental results showed that both the Logistic and the modified Gompertz models resulted in better fit than other models.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Roghayeh. Khalseh
Chemical Engineering Department, Babol Noushirvani University of Technology, Babol, Iran
Ali.Asghar Ghoreyshi
Chemical Engineering Department, Babol Noushirvani University of Technology, Babol, Iran
Mostafa. Rahimnejad
Chemical Engineering Department, Babol Noushirvani University of Technology, Babol, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :