بررسی تعداد سلول های سوماتیک ی شرخام در مراکز صنعتی و سنتی شهرستان دزفول

تعداد سلو لهای سوماتیک یکی از شاخص های مهم ارزیابی کیفیت و سلامت شیر است. هدف این تحقیق بررسی تعداد سلول های سوماتیک در مراکز صنعتی و سنتی جمع آوری شیر در منطقه دزفول در سالهای 85 و 86 و 87 بود. اطلاعات مربوط به یک مرکز صنعتی و مراکز سنتی جمع آوری شیر در سه سال با استفاده از رویه مدل خطی عمومی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند . میانگین تعداد سلول های سوماتیک در مراکز صنعتی و سنتی به ترتیب برابر 342000 و 280000 سلول در میلی لیتر بدست آمد. مقایسه کلی بین مراکز سنتی و مرکز صنعتی نشان داد که تعداد سلول سوماتیک در مجموع مراکز سنتی به طور معنی داری کمتر از مرکز صنعتی است (0/01>P).

کلیدواژه ها:

تعداد سلول سوماتیک ، مخزن جمع آوری شیر ، دزفول