تغییرات القا شده در متابولیسم گیاه ریحان در اثر بکارگیری اسید امینه و یا سلنات سدیم

به منظور بررسی تغییرات متابولیسمی القا شده در اثر تغذیه برگی با سلنات سدیم و اسید امینه متیونین و برهم کنش انها در گیاه ریحان تحت شرایط EC بالا این تحقیق در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. گیاهان در شرایط EC بالا کشت شدند.گیاهان در مرحله 4 برگی تحت تیمارهای سلنیوم و متیونین قرار گرفتند. گیاهان با 2 سطح سلنیوم ( 0و 30 میلی گرم در لیتر) و 2 سطح متیونین ( 0 و 200 میلی گرم در لیتر) اسپری شدند( اسپری 2 بار با فاصله 2 هفته تکرار شد). بکارگیری متیونین و سلنیوم اثر کاهنده بر میزان پرولین داشت. بکارگیری متیونین و یا سلنیوم اثر تحریکی بر میزان فعالیت انزیم های انتی اکسیدان شامل پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز داشت. همچنین تیمار برگی متیونین موجب افزایش ترکیبات فنلی برگ شد. کاربرد متیونین موجب کاهش رشد گیاه شد بطوریکه به میزان معنی داری وزن خشک برگ و تعداد برگ در این گیاهان کمتر از سایر گروه ها بود. بنظر می رسد با توجه به شرایط EC بالا، افزایش تولید اتیلن عامل کاهش رشد گیاه در اثر استعمال متیونین است. سلنیوم در غلظت استفاده شده در این تحقیق اثرات قابل توجهی بر میزان رشد نداشت اما از رشد گیاه نیز نکاست. بنابراین ضمن غنی سازی گیاه پرمصرف ریحان با سلنیوم می تواند از طریق افزایش فعالیت انزیم های انتی اکسیدانی مقاومت گیاه ریحان را در برابر شوریافزایش دهد.

کلیدواژه ها:

سلنات ، اسید امینه ، تنش شوری ، ریحان ، انتی اکسیدان