موانع و راهکارهای پذیرش کشاورزی ارگانیک در جامعه

کشاوزی ارگانیک رهیافتی در جهت تولید غذای پاک و سالم می باشد، در این شیوه تولید، کاربرد هرگونه مواد شیمیایی صنعتی از قبیل سموم، کود شیمیایی ، هورمون ها، آنتی بیوتیک ها و غیره بسیار محدود شده است. هدف مطالعه حاضر که به روش کتابخانه ای و مرور ادبیات صورت گرفته است، بررسی موانع و راهکارهای پذیرش کشاوزی ارگانیک در جامعه می باشد. نتایج حاصل از برسی مطالعات انجام شده، نشان داد که مواردی هم چون آشنایی کم مصرف کنندگان با فواید محصولات ارگانیک، نبود تفاوت قیمت، فقدان بازارهای لازم برای فروش محصولات ارگانیک، عدم تولید و عرضه ی نهاده های مورد نیاز و فقدان دانش و مهارت کافی در تولید محصولات ارگانیک مهمترین مهمترین موانع کشاورزی ارگانیک را تشکیل می دهند. مهمترین راهکارهای موثر بر افزایش پذیرش کشاورزی ارگانیک نیز شامل مواردی چون شناسایی بازارهای جهانی برای محصولات ارگانیک، ایجاد بازار مجزا مصرف محصولات با باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی در سلامت آن ها، برگزاری دوره های آموزشی، تأمین اعتبار و پشتیبانی از هزینه های تولیدکنندگان محصولات ارگانیک و دادن یارانه به آن ها می باشد.

کلیدواژه ها:

کشاورزی ارگانیک ، موانع راهکار پذیرش