تأثیر استویا روی سیستم ایمنی و برخی فراسنجه های تولیدی در جوجه های گوشتی

این تحقیق به منظور بررسی اثر عصاره الکلی گیاه استویا بر ایمنی هومورال جوجه های گشتی انجام گرفت. تعداد 200 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از سویه تجاری راس 308 به مدت 42 روز روی بستر پرورش داده شدند. جیره پایه برای هریک از دوره های آغازین (0 تا 10روزگی)، رشد (11 تا 24 هفتگی) و پایانی (25تا 42 روزگی) تهیه شد. 5 تیمار آزمایشی وجودداشت که به هریک 4 تکرار متشکل از 10 قطعه جوجه گوشتی (به صورت مخلوط جنسی) اختصاص یافت. واکسن نیوکاسل (لاسونا) در 18و 29 روزگی از طریق آب آشامیدنی به جوجه ها داده شد و در آخر دوره یعنی در 42 روزگی خون گیری انجام شد. عیار پادتن علیه ویروس واکسن نیوکاسل با روش HI تعیین شد. نتایج نشان داد که عصاهر الکلی استویا نتوانست تأثیر معنی داری بر خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی، وزن بورس و تیموس داشته باشد 0.05 > P.

کلیدواژه ها:

استویا ، ایمنی هومورال ، جوجه گوشتی