اثرات بازدارنده ماده لیمونن بر رشد رویشی قارچ اسکلروتینا

لیمونن از خانواده هیدروکربن هایی است که در گیاه تولید می شود و بوی قوی پرتقال را باعث می شود. لیمونن از ترپنوییدهااست و نوعی مونوترپن می باشد. این مونوترپن در برخی اسانس های گیاهی مخصوصا اسانس پرتقال یافت می شود و دارای اثرات ضدالتهابی است [ 1]. ما در این مطالعه اثرات بازدارنده ترکیب لیمونن را بر روی رشد میسلیوم و تشکیل کلنی قارچ اسکلروتینا بررسیکردیم. به این منظور ما 4 غلظت از ترکیب لیمونن درست کردیم ( 1 و 0.1 و 0.01 و 0.001 ) همچنین یک نمونه آب مقطر به عنوانشاهد در نظر گرفتیم. مواد مورد استفاده در این آزمایش لیمونن، محیط کشت PDA، آب مقطر و Tween20 می باشد و وسایل مورد نیاز نیز پلیت، هود، بشر، ارلن، و دستگاه انکوباتور می باشد. نتایج نشان می دهد که لیمونن در غلظت های 1mg/ml و 0.1 دارای بازدارندگی کامل بر روی رشد قارچ اسکلروتینا است و در غلظت های 0.01mg/ml و 0.001 دارای اثر بازدارندگی کمتر (22 و 55%) می باشد. اسانس های گیاهی و متابولیت های ثانویه دارای اثرات بازدارنده بر روی قارچ ها می باشند و لیمونن که جزو این ترکیبات است این اثرات را به خوبی بر روی قارچ اسکلروتینا نشان داد. پیشنهاد می شود جهت مبارزه با قارچ های بیماری زا و تولید مواد ضد قارچی از لیمونن به صورت صنعتی استفاده شود.

کلیدواژه ها:

لیمونن ، اسکلروتینا ، ضد قارچ ، متابولیت های ثانویه