بررسی عوامل موثر بر گرایش به مصرف محصولات ارگانیک کشاورزی و نقش آن در عرضه این محصولات (مورد مطالعه: شهرستان کرج)

جمعیت کشورهای درحال توسعه، رو به رشد است. یکی از نیازهای ضروری این مناطق تامین غذای مورد نیاز جمعیت روبه رشد از طریق فعالیت های کشاورزی است. علی رغم وجود روش های صنعتی مدرن، استفاده از سموم جهت افزایش محصولات کشاورزی موجب آلودگی های زیست محیطی شده است. با توجه به اهمیت محصولات ارگانیک در رابطه با مباحث زیست محیطی، این تحقیق با هدف بررسی عوامل موثر بر جذب تمایل مصرف کنندگان به محصولات ارگانیک و نقش آن در عرضه محصولات ارگانیک انجام شده است. جامعه آماری این تحقیق شامل کلیه خریداران از فروشگاه های زنجیره ای در شهرستان کرج بود که با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی سیستماتیک نمونه مورد نظر از بین مراجعه کنندگان به فروشگاه های زنجیره ای محصولات ارگانیک انتخاب گردید (N=120). ابزار مورد استفاده در این تحقیق پرسشنامه بود. روایی ظاهری و محتوایی ابزار تحقیق با استفاده از نظر متخصصان مورد تایید قرار گرفت. به منظور بررسی پایایی ابزار پیش آزمون انجام گردید و ضریب آلفای کرونباخ محاسبه شد و مقدار آن بین 0/70 تا 0/82 به دست آمد که نتایج ضرایب حاصل حاکی از پایایی خوب ابزار بود. نتایج نشان داد میزان آگاهی مصرف کنندگان نقش مهمی در گرایش به مصرف محصولات ارگانیک دارد.

کلیدواژه ها:

ارگانیک ، مصرف کننده ، محصولات ارگانیک کشاورزی ، شهرستان کرج