CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

دفعات مختلف انجماد آب های بطری شده و ارزیابی خطر سلامتی ناشی از مصرف آنها

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۹ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۷۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۴
کد COI مقاله: NCPW01_010
زبان مقاله: فارسی
نسخه کامل مقاله در کنفرانس ارائه نشده است و در دسترس نیست.

مشخصات نویسندگان مقاله دفعات مختلف انجماد آب های بطری شده و ارزیابی خطر سلامتی ناشی از مصرف آنها

  مریم زارع جدی - پژوهشکده محیط زیست، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
  نوشین راستکاری - گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
    محمود علی محمدی - مرکز تحقیقات کیفیت آلودگی هوا، پژوهشکده محیط زیست، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
  رضا احمدهانیها - گروه اکولوژی انسانی، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران

چکیده مقاله:

امروزه استفاده از آب های بطری شده به دلیل سهولت استفاده و ویژگی های مناسب آنها افزایش قابل توجهی داشته است. در این راستا حصول اطمینان در رابطه با شرایط مختلف نگهداری و استفاده از آب های بطری شده یکی از مهمترین نیازهای مصرف کننده است. استفاده از آب های بطری شده به صورت منجمد و نیز استفاده ی مجدد از بطری ها برای دفعات بعدی انجماد در کشورهایی با آب و هوای گرم متداول می باشد. لیکن اخیراً نگرانی در زمینه نشت ترکیبات مخاطره آمیز از جدار بطری به درون محتوای آب بر اثر انجماد، نگرانی هایی را در اذهان عمومی ایجاد کرده است. لذا برای رفع ابهامات موجود مطالعه ی حاضر با هدف بررسی تاثیر دفعات مختلف انجماد یک بطری بر میزان آزاد سازی یک دسته مهم از ترکیبات مخاطره آمیز به نام استرهای فتالات طراحی گردید. در این مطالعه شش برند تجاری از آب های بطری شده پر مصرف تهیه و در شرایط آزمایشگاهی پس از انجماد و تخلیه آب پر شده در کارخانه، مجددا با آب شرب شهری پر و به مدت 24 ساعت در فریزر 18 - درجه سلسیوس منجمد شدند و این مراحل 5 بار تکرار شد. نمونه گیری در انجماد بار اول، سوم و پنجم صورت گرفت. استرهای فتالات توسط میکرو استخراج با فاز جامد و کروماتوگرافی گازی با دتکتور جرمی اندازه گیری شدند.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCPW01-NCPW01_010.html
کد COI مقاله: NCPW01_010

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
زارع جدی, مریم؛ نوشین راستکاری؛ محمود علی محمدی و رضا احمدهانیها، ۱۳۹۴، دفعات مختلف انجماد آب های بطری شده و ارزیابی خطر سلامتی ناشی از مصرف آنها، اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده، تهران، پژوهشکده محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران، https://www.civilica.com/Paper-NCPW01-NCPW01_010.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (زارع جدی, مریم؛ نوشین راستکاری؛ محمود علی محمدی و رضا احمدهانیها، ۱۳۹۴)
برای بار دوم به بعد: (زارع جدی؛ راستکاری؛ علی محمدی و احمدهانیها، ۱۳۹۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: علوم پزشکی
تعداد مقالات: ۶۰۶۶
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.