مدیریت کنترل کیفیت در سطح عرضه و نقش آن در سلامت و ایمنی ابهای بسته بندی

در طی سالهای اخیر به دلیل نگرانی از ناسالم بودن آب شرب شبکه، کیفیت پایین و آلودگی های احتمالی آن راحتی و آسودگی و دلایل دیگر تمایل به خرید و مصرف آبهای بسته بندی در بین مردم افزایش چشمگیری داشته است بنابراین در کنار رشد جمعیت و افزایش تقاضای بازار مصرفی، ممکن است برخی از سودجویان با هدف بهره مندی از درامد بیشتر و بدون توجه به الزامات و دستورالعمل های بهداشتی و استانداردهای ایمنی اقدام به عرضه محصولات ناسالم نمایند. از سوی دیگر نگرانی برای مصرف آبهای بطری شده ناسالم در سطح عرضه خود قیضه دیگری است که مردم را دچار تردید و سردرگمی کرده است لذا ضرورت دارد که علاوه بر کنترل کیفیت آبهای بسته بندی در محل تولید، کیفیت آنها در سطح توزیع و عرضه نیز کنترل و بررسی شود. در این مطالعه ضمن تأکید بر مدیریت کنترل کیفیت آبهای بسته بندی در سطح عرضه و نقش آن در ایمنی و سلامت آبهای بسته بندی روشهای مختلف دستیابی به کنترل کیفیت آب های بسته بندی در سطح در سطح عرضه و فروش بحث شده است.

کلیدواژه ها:

آبهای بسته بندی شده ، کنترل کیفیت ، سطح توزیع و عرضه ، ایمنی