CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

Effect of high heat and UV-Irradiation on the reduction of Aflatoxin in pistachio

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۱۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۴
کد COI مقاله: NCSAPI01_049
زبان مقاله: انگلیسی
حجم فایل: ۱۴۷.۳۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله Effect of high heat and UV-Irradiation on the reduction of Aflatoxin in pistachio

Danial Abadikhah Deh-Ali - Nazari company laboratory, kerman, Iran
Neda Hamidi - Nazari company laboratory, kerman, Iran
Mohsen Eslami - xport of Agricultural Meteorology Rafanjan Research,
Mojdeh Heidari - Export of Pistachio Reaserch Institue

چکیده مقاله:

UV light and heat were investigated for their ability to de toxify Aflatoxin in pistachio to avoid their hazardous effect. This experiment was conducted as complet randomized design to study the effect of high heat and UV- irradiation on the reduction of pistachio Aflatoxin in Nazari company laboratory in 2015. The treatment was included high heat (350 °C for three hours), UVirradiation (for 5 hours) and control with three replication. Aflatoxins were determined usingHPLC after immunoaffinity column clean-up. The resultswere revealed that high heat had no significant difference with controlon the reduction of Aflatoxin, and UV-irradiation had a significant effect on the reduction of Aflatoxin.

کلیدواژه‌ها:

pistachio, UV-irradiation, high heat, Aflatoxin

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCSAPI01-NCSAPI01_049.html
کد COI مقاله: NCSAPI01_049

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Abadikhah Deh-Ali, Danial; Neda Hamidi; Mohsen Eslami & Mojdeh Heidari, ۱۳۹۴, Effect of high heat and UV-Irradiation on the reduction of Aflatoxin in pistachio, همایش ملی رهیافت های علمی در صنعت طلای سبز، پسته, دامغان, دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان, https://www.civilica.com/Paper-NCSAPI01-NCSAPI01_049.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (Abadikhah Deh-Ali, Danial; Neda Hamidi; Mohsen Eslami & Mojdeh Heidari, ۱۳۹۴)
برای بار دوم به بعد: (Abadikhah Deh-Ali; Hamidi; Eslami & Heidari, ۱۳۹۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.