CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

استخراج روغن اسانسی گیاه دارویی نعناع توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۶۶۱ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: شیمی
سال انتشار: ۱۳۸۶
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: NCSCIE06_161
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱.۱۴ مگابات (فایل این مقاله در ۱۱ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۱ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله استخراج روغن اسانسی گیاه دارویی نعناع توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی

  محمد مهدی شیرازی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد امیدیه- عضو باشگاه پژوهشگران جوان
  غلامرضا شجاعی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد امیدیه- استادیار گروه مهندسی شیمی
محمد جواد شیرازی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات

چکیده مقاله:

امروزه با توجه به پیشرفت های حاصل در صنایع غذایی و دارویی و افزایش تقاضا برای خرید مواد اولیه با درصد خلوص بالا جهت تولید محصولات غذایی و آرایشی با کیفیت بیشتر و نیز با آگاهی ا ز رقابت شرکت های تولید کننده مواد غذایی و دارویی در بدست آوردن مواد اولیه مرغوب تحقیقات گسترده ای در زمینه روش های مناسب تولید مواد مورد استفاده دز این صنایع و بهینه سازی این روش ها در جهت افزایش بازده و کیفیت محصولات صورت گرفته است. یکی از این روش ها تکنولوژی استخراج توسط سیال فوق بحرانی است که در سال های اخیر به ویژه در صنایع غذایی دارویی پیشرفت های قابل توجهی داشته است. در این مقاله به بررسی تجربی فرآیند استخراج یکیاز پرکاربردترین روغن ها ی اسانسی یعنی کارون به عنوان ترکیب مشخصه گیاه نعناع پرداخته شده و نتایج به صورت مدل ریاضی بر پایه حلالیت کارون در دی اکسید کربن فوق بحرانی ارائه شده است. بدین منظور اثرات دما فشار اندازه ذرات و دبی دی اکسید کربن فوق بحرانی در آزمایشات متعدد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج به دست آمده نشان می دهد که استفاده از روش استخراج فوق بحرانی در تهیه روغن های اسانسی و مشتقات آن بازده بسیار بالای داشته و برتری کارایی آن بر روش های سنتی و مرسوم عصاره گیری از نظر تجاری رضایت بخش تر است.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-NCSCIE06-NCSCIE06_161.html
کد COI مقاله: NCSCIE06_161

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
شیرازی, محمد مهدی؛ غلامرضا شجاعی و محمد جواد شیرازی، ۱۳۸۶، استخراج روغن اسانسی گیاه دارویی نعناع توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی، ششمین همایش سراسری علوم پایه، شهر ری، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر ری، باشگاه پژوهشگران جوان، http://www.civilica.com/Paper-NCSCIE06-NCSCIE06_161.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (شیرازی, محمد مهدی؛ غلامرضا شجاعی و محمد جواد شیرازی، ۱۳۸۶)
برای بار دوم به بعد: (شیرازی؛ شجاعی و شیرازی، ۱۳۸۶)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز:
تعداد مقالات: ۱۶۵۷
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.