روش شناسی سطح پاسخ : تحریک کشت سوسپانسیون سلولی نعنافلفلی Mentha piperita با استفادها زنانوذرات اکسید روی و نقره
محل انتشار: همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 669
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCSNTFI01_033
تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1393
چکیده مقاله:
کشت سوسپانسیون سلولی نعنافلفلی Mentha piperita اسانس و ترکیبات افزودنی غذایی و دارویی کاربردی مختلفی تولید می کند هدف ازاین مطالعه استفاده ازنانوذرات اکسید روی ZnO-NPs ونقره Ag-NPs به عنوان الیسیتور به منظور بهینه سازی اسیدرزمارینیک بهعنوان مهمترین متابولیت ثانویه درکشت سلولی این گیاه به روش سطح پاسخ بود دراین پژوهش اعمال غلظت های مختلف نانوذرات اکسید روی و نقره 0-100mg/l برتولید اسیدرزمارینیک درکشت سلولی بااستفاده ازطرح مرکب مرکزی موردمطالعه قرارگرفت طراحی و تجزیه و تحلیل ازمایش بااستفاده نرم افزار Expert-Design® 7.0.0 صورت گرفت نتایج حاصل ازاین تحقیق نشان داد باکاربرد 120mg/Lنانوذره نقره و 70mg/Lنانوذره اکسید روی بهینه ترین میزان اسید رزمارینیک بامیزان 94/15mg/g DW بانقطه مطلوبیت 0/744 بدست آمد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عقیل قربانی
دانشجوی کارشناسی ارشدبیوتکنولوژی کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی قربانی
دانشجوی کارشناسی ارشدبیوتکنولوژی کشاورزی دانشگاه تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :