مدلسازی تولید اسید لاکتیک با استفاده از سلول های تثبیت یافته در غشاء نیمه تراوا در مختصات کارتزین

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 592

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCTCC03_157

تاریخ نمایه سازی: 10 شهریور 1393

چکیده مقاله:

در این مطالعه تولید اسید لاکتیک در پوسته غشایی با استفاده از میکروارگانیسم های تثبیت یافته بررسی شد. با توجه به اینکه میزان مصرف سوبسترا و تولید محصول تابعی از عوامل مختلف فیزیکی و شیمیایی می باشد، مدلسازی مصرف سوبسترا و تولید محصول در غشاء با استفاده از فرضیات ساده کننده انجام شد. نتایج نشان داد که معادله دیفرانسیل بدست آمده از مدلسازی به صورت درجه دوم و غیرخطی بوده و برای حل آن باید از روش های حل عددی استفاده نمود. با توجه به معادله معادله بدست آمده، میزان ثابت ضریب نفوذ اسید لاکتیک و سوبسترا در غشاء، ابعاد غشاء، میزان تخلخل آن، ویژگی های میکروارگانیسم تثبیت یافته و نرخ تولید محصول و شاخص رسوب از عوامل مؤثر بر پروفایل غلظت محصول و سوبسترا بودند. همچنین فرایند تولید اسید لاکتیک با استفاده از غشاء بیولوژیکی نیز به صورت شماتیک ارائه شد.

نویسندگان

علی ایزدی

دانشجوی دکتری مهندسی شیمی- بیوتکنولوژی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی

امین آروین

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی- بیوتکنولوژی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Buchta, K., Rhem H.J, Reed G., microorgani SmS for special ...
  • Mirdamadi S, Sadegi H, Sharifi N, Fallahpour M, Mohseni F, ...
  • Bizzari N S, Lactic acid , iIts salts and esters, ...
  • Senthuran A, Sethuran V, Mattiasson B, Kaul R, Lactic acid ...
  • Bruno-Barcena JM, Ragout A, Cordoba PR, Sineriz, F, Continuous production ...
  • John HL, Microbial production of lactic acid , Advanced App ...
  • Young-Jung Wee1, Jin-Nam Kim2 and Hwa-Won Ryu, B iotechnological Production ...
  • Dermichi A, Pometto A, Enhanced production of D (-) - ...
  • Milcent S, Carrere H, Clarification of lactic acid fermentation broths, ...
  • Datta R, ichael Henry M, Lactic acid: recent advances in ...
  • Luedeking P. and Piret E.L., Kinetics of lactic acid bacteria, ...
  • Prenosil J.E. _ Hediger T., Scale-up of membrane fixed enzyme ...
  • Amarajet S., _ Sohrab R and Macdonald G.D., Measurment of ...
  • Moueddeb H Sanchez a j. Bardot a . Fick b, ...
  • Moueddeb H., Othman S., Sanchez J and Fick M., Mod61isation ...
  • Moueddeb H., Conception et modelisation d'un bioreacteur membranaire application a ...
  • نمایش کامل مراجع