مطالعه و بررسی شاخصهای کنترل بهداشتی و میکروبی کمپوست

یکی از مهمترین مشکلات زیست محیطی تولید روزافزون مواد زاید جامدآلی است. حجم زیاد و فسادپذیری از یک سو و کمبود امکان دفع و معضلات بهداشتی از سوی دیگر ، موجب گردیده است که امروزه مدیریت مواد زائد جامدآلی به یکی از مهمترین مباحث علم مدیریت پسماند مبدل شود . در این میان یکی از بهترین روشهای امحاء این مواد زائد تولید ک مپوست می باشد . در این پژوهش تولید کمپوست بر پایه استانداردهای میکروبی مورد بررسی قرار گرفته است. نمونه گیری میکروبی از کلیه پایل های سالن تخمیر کارخانه کمپوست مشهد در مراحل و دوران های مختلف صورت گرفت . تعداد نمونه های تیماری مورد بررسی 36 مورد بوده که پ س از انجام آزمون های : کشت میکروبی، شناسایی و شمارش میکروارگانیسم های شاخص، همچنین کنترل روزانه دمای توده ها ، نتایج حاصله بیانگر کاهش آلودگی و حذف عوامل بیماری زا همزمان با افزایش دما بر اثر متابولیسم میکروارگانیسم ها و مواد و انرژی حاصله از این فرآیندها است. افزایش دما تا 68 درجه سلسیوس اندازه گیری شده است و پس از پایان مراحل تخمیر و در کمپوست نهایی، میکروارگانیسم های شاخص شامل : کلی فرم مدفوعی و سالمونلا، درحد استاندارد اندازه گیری شدند و عوامل بیماری زایی یافت نشد .

کلیدواژه ها:

میکروارگانیسم های شاخص ، کمپوست ، متابولیسم ، مواد زائد جامدآلی ، استاندارد میکروبی