CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی ایزومری شدن آنزیمی گلوکز به فروکتوز در یک جت راکتور با جریان پائین رونده

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۲ | تعداد نمایش خلاصه: ۲۴۰۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۳
کد COI مقاله: NICEC09_059
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۲۳.۰۳ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۱۲ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۲ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی ایزومری شدن آنزیمی گلوکز به فروکتوز در یک جت راکتور با جریان پائین رونده

  زینب صالحی - تهران, دانشگاه صنعتی امیرکبیر, دانشکده مهندسی شیمی
  مرتضی سهرابی - تهران, دانشگاه صنعتی امیرکبیر, دانشکده مهندسی شیمی
  طاهره کاغذچی - تهران, دانشگاه صنعتی امیرکبیر, دانشکده مهندسی شیمی
  بابک بنکدارپور - تهران, دانشگاه صنعتی امیرکبیر, دانشکده مهندسی شیمی

چکیده مقاله:

واکنش ایزومریزاسیون گلوکزبه فروکتوز توسط آنز یم تثبیت یافته گلوکز ایزومرازدر یک جت راکتوربا جریان پائین رونده(DJR) مورد مطالعه قرار گرفته است . در صد تبدیل گلوکز به فروکتوز اندازه گیری شد و با راکتور نا پیوسته مقایسه گردید. این واکنش که در صنعت و در راکتورهای بستر ثابت در زمانی حدود ٢ ساعت به ٤ درصد تبدیل می رسد درجت راکتور پس از ٣٠ د قیقه به همان درصد رسید. حال آنکه در راکتورهای نا پیوسته پس از طی زمان ٣٠ دقیقه تبدیلی برابر با ٢٥ %بدست آمد. با استفاده ازروش طراحی آزمایشگاهی تاگوچی شرایط بهینه سیستم تعین گردید. اثرات مقدار آنزیم قطر لوله مکش , فاصله نازل از لبه بالائی لوله مکش, شدت جریان مایع و شدت جریان گاز برروی میزان تبدیل گلوکز بررسی گردید.پس از تجزیه و تحلیل نتایج مشخص گردید که قطر وله مکش ونسبت دبی ما یع به گا ز به ترتیب بیشترین و کمترین اثر را برروی درصد تبدیل گلوکز دارد.مدل سینتیکی واکنش ایزومریزاسیون گلوکز مطالعه شد . در ابتدا با استفاده از یک رگرسیون غیر خطی پارامترهای .مدل میکائیلیس منتن تعیین گردید.در ادامه یک مکا نیسم توسعه یافته برای واکنش ایزومریزاسیون ارائه شد پارامترهای سینتیکی مدل توسعه یافته بدست آمد. از مقایسه داده های تجربی با مقادیر تئوری حاصل از دو .مدل میکائیلیس منتن و توسعه یافته مشخص شد که مدل سینتیکی توسعه یافته ازدقت بیشتری برخورداراست

کلیدواژه‌ها:

گلوکز ایزومراز, ایزومریزاسیون, گلوکز, جت راکتور با جریان پائین رونده, آنزیم تثبیت یافته

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NICEC09-NICEC09_059.html
کد COI مقاله: NICEC09_059

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
صالحی, زینب؛ مرتضی سهرابی؛ طاهره کاغذچی و بابک بنکدارپور، ۱۳۸۳، بررسی ایزومری شدن آنزیمی گلوکز به فروکتوز در یک جت راکتور با جریان پائین رونده، نهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران، تهران، دانشگاه علم و صنعت ایران، https://www.civilica.com/Paper-NICEC09-NICEC09_059.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (صالحی, زینب؛ مرتضی سهرابی؛ طاهره کاغذچی و بابک بنکدارپور، ۱۳۸۳)
برای بار دوم به بعد: (صالحی؛ سهرابی؛ کاغذچی و بنکدارپور، ۱۳۸۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • _ Dirix C.A.M.C. and Van der wiele K., " Mass ...
  • Velan M. and Ramanujam T. K , " Gas -Liquid ...
  • Velan M..and Ramanujam T. K. _ Hydro dynamics in Down ...
  • Rabiger N. and Vogelpohl A. , Chem. Eng. Tech. Vol. ...
  • Kulkarni K. , Shah Y. and Schumpe A., ; Chem. ...
  • Coburn H.J and Carrol J.J ; "Improved Manual and Automated ...
  • Verhoff F.H ; _ Diffusion Resistance and Enzyme Activity Decay ...
  • http://www. Ro se-net.co.ir , South Bank University _ School of ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۲۹۴۸۱
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.