CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی تولید فیبر خوراکی از تفاله صنایع تبدیلی میوه جات

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۸ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۳۳۶ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۳
کد COI مقاله: NICEC09_076
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۶۶.۲۹ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۸ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۸ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تولید فیبر خوراکی از تفاله صنایع تبدیلی میوه جات

  داود کاه فروشان - دانشگاه صنعتی سهند تبریز، دانشکده شیمی
  محمدرضا ملک عباس لو - دانشگاه صنعتی سهند تبریز، دانشکده شیمی
  کلثوم عباس نیا - دانشگاه صنعتی سهند تبریز، دانشکده شیمی

چکیده مقاله:

انباشت ضایعات کارخانجات تولید آبمیوه چنانچه به طرز مناسبی مورد استفاده قرار نگیرد یکسری مشکلات زیست محیطی را موجب خواهد شد. بنابراین تولید محصولات جانبی از این ضایعات علاوه بر ارزش اقتصادی و تولید محصولات جدید باعث رفع این مشکل خواهد گردید. تولید فیبر رژیمی یکی از زمینه هایی است که می تواند مورد نظر قرار گیرد. زیرا با وجود کاربردهای فراوان و خواص دارویی و غذایی مفید، فرایند تولید آن آسان و ارزان بوده و در تولید آن می توان از همان تجهیزات فرایند واحد های تولید آبمیوه بهره بر د. ( در این مقاله فرایند تولید فیبر خوراکی بررسی شده و با توجه به وضعیت کارخانه های آبمیوه مراحل و شرایط عملیاتی برای تولید این ماده باارزش مورد ارزیابی قرار گرفته

کلیدواژه‌ها:

فیبررژیم ی، صنایع تبدیلی میوه جات، بازیافت ضایعات

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NICEC09-NICEC09_076.html
کد COI مقاله: NICEC09_076

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
کاه فروشان, داود؛ محمدرضا ملک عباس لو و کلثوم عباس نیا، ۱۳۸۳، بررسی تولید فیبر خوراکی از تفاله صنایع تبدیلی میوه جات، نهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران، تهران، دانشگاه علم و صنعت ایران، https://www.civilica.com/Paper-NICEC09-NICEC09_076.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (کاه فروشان, داود؛ محمدرضا ملک عباس لو و کلثوم عباس نیا، ۱۳۸۳)
برای بار دوم به بعد: (کاه فروشان؛ ملک عباس لو و عباس نیا، ۱۳۸۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • A. schieber, F. C. Stintying and R. carle 4By _ ...
  • Jose A. larruri , pilar Ruperes , lavra Braro & ...
  • J. A. Larraui New approaches in the preparation of high ...
  • Bommarito. A-A- Dietray Fiber and method of making. Us patent. ...
  • Nuria Grigelmo - Miguel & olga Martin - Belloso cherac ...
  • Nuria Grigelmo - Migvel & olga Nartin - Belloso charactiyation ...
  • کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند


    بر اساس سیستم تحلیلی استنادات مقالات، تاکنون برای نگارش ۱ مقاله استفاده شده است.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۵۵۰۹
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.