CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

مقایسه رشد و تولید اتانول توسط مخمر ساکارومیسس سرویزیه در محیطهای کشت حاوی ملاسهای مختلف

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۴ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۴۶۴ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: بیوتکنولوژی، محیط زیست، صنایع غذایی و مهندسی پزشکی
سال انتشار: ۱۳۸۴
کد COI مقاله: NICEC10_267
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۱۳.۶۵ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۱۴ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۴ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله مقایسه رشد و تولید اتانول توسط مخمر ساکارومیسس سرویزیه در محیطهای کشت حاوی ملاسهای مختلف

عباس میاهی پور - پژوهشکده علوم و فناوری گروه شیمیایی ساصد
  بابک بنکدار پور - گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  علی بهرامی (شناسه پژوهشگر - Researcher ID: ۳۰۷۲)
گروه مهندسی بیوشیمی، مرکز آموزشی و تحقیقاتی علوم و فناوری زیستی، دان

چکیده مقاله:

ملاس چغندرقند و نیشکر، که محیطهای کشت صنعتی مورد استفاده در تولید اتانول به روش تخمیر می باشند، دارای تفاوتهایی از نقطه نظر قیمت، کدورت و ترکیب مواد مغذی هستند که این تفاوتها بر روی بهره وری تولید اتانول می تواند تاثیر گذار باشد. در این تحقیق اثر استفاده از محیطهای کشت حاوی مخلوطهای مختلف ملاس نیشکر تصفیه شده و نشده و چغندرقند بر روی رشد مخمر ساکارومیسس سرویزیه و تولید اتانول توسط آن مورد بررسی قرار داده شده است. نتایج حاصله نشان میدهد که میزان رشد مخمر با تصفیه ملاس نیشکر 13/4 درصد کاهش یافته و به میزان رشد مخمر در ملاس چغندرقند نزدیک می گردد که این مساله می تواند بیانگر حذف نسبی ترکیبات مفید و ضروری رشد موجود در ملاس نیشکر بواسطه عمل تصفیه باشد. بعلاوه کاهش غلظت ملاس نیشکر در محیط کشت نیز باعث کاهش قابل ملاحظه در میزان رشد مخمر گردید. بعنوان مثال میزان رشد مخمر در محیط کشت حاوی ملاس نیشکر تصفیه نشده خالص 22/9 درصد بالاتر از محیط کشت حاوی ملاس چغندرقند خالص بوده است. نتایج آزمایشات تولید اتانول نشان داد که در محیط کشت حاوی ملاس نیشکر خالص نسبت به محیطهای مخلوط ملاس نیشکر و ملاس چغندر اتانول بیشتر و در زمان کوتاهتر تولید می گردد. کمتر بودن زمان تولید را می توان به بیشتر بودن جمعیت مخمری در محیط کشتهایی که حاوی ملاس نیشکر بیشتری می باشند نسبت داد.

کلیدواژه‌ها:

اتانول ، مخمر ساکارومیسس سرویزیه ، ملاس نیشکر ، ملاس چغندر قند ، ملاس نیشکر تصفیه شده

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NICEC10-NICEC10_267.html
کد COI مقاله: NICEC10_267

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
میاهی پور, عباس؛ بابک بنکدار پور و علی بهرامی، ۱۳۸۴، مقایسه رشد و تولید اتانول توسط مخمر ساکارومیسس سرویزیه در محیطهای کشت حاوی ملاسهای مختلف، دهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران، زاهدان، دانشگاه سیستان و بلوچستان، https://www.civilica.com/Paper-NICEC10-NICEC10_267.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (میاهی پور, عباس؛ بابک بنکدار پور و علی بهرامی، ۱۳۸۴)
برای بار دوم به بعد: (میاهی پور؛ بنکدار پور و بهرامی، ۱۳۸۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Maurice Paturau J. (1982); By-products of the cane sugar industry, ...
  • مصباحی غلامرضا(۱۳۸۲); اصول صنایع تولید شکر، نشر علوم کشاورزی ...
  • Roehr N.(2001); The biotechnology of ethanol : classical and future ...
  • کاظمی ویسری اخترالملوک(۳۷۲ ۱); میکروبیولوژی صنعتی، انتشارات جهاد دانشگاهی ...
  • Ghose T.K., B andyop adhyay K.K. (1982); Studies on Immobilized ...
  • Kaseno, Koukugan T. (1997); The effect of Molasses Pretreatment by ...
  • Inamdar S. (1994); Effect of Pretreatment of Molasses and ...
  • Po sttreatment of Fermented Broth in Industrial Production of Ethanol, ...
  • Reed G., Tilak W. (1991); Yeast Technology, Second Edition, Van ...
  • Win S.S., Lmpoolsup A., Noomhorm A. (1996); Growth kinetics of ...
  • Maiorella B.L. (1986), Ethanol, 43; Inc omprehensive B iotechnology, Edited ...
  • ملاحظاتی در زلا لسازی ملاس نیشکر جهت استفاده در فرآیند تولید اتانول زیستی [مقاله کنفرانسی]
  • گرجی محمدعلی، کاظمی محمد، کریمی کیخسرو، جعفر طاهرزاده محمد (۱۳۸۲)؛ ... (مقاله کنفرانسی)
  • Borzani, _ (1986); Control of contamination level in Repeated Batch ...
  • میاهی پور عباس (۱۳۸۲); بررسی اثرات پیش تصفیه و تصفیه ...
  • AOAC (1980); official Methods of Analysis, (13" ed.), Association of ...
  • Miller G.L. (1959); use of D initrosalicylic Acid Reagent for ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.