CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

استخراج ماده رنگی بتا کاروتن از پوست میوه نارنج و بهینه سازی عوام ل موثر در جذب اسپکتروفوتومتری آن با روش فاکتوریل

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۳۶۱ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۵
کد COI مقاله: NICEC11_396
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۵۰.۶۶ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۶ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله استخراج ماده رنگی بتا کاروتن از پوست میوه نارنج و بهینه سازی عوام ل موثر در جذب اسپکتروفوتومتری آن با روش فاکتوریل

  نیما رزاقی اصل - پژوهشکده صنایع رنگ ایران تهران
  نوشین راستکاری (شناسه پژوهشگر - Researcher ID: ۵۲۵۰)
پژوهشکده صنایع رنگ ایران تهران
  لیلا آفرین - پژوهشکده صنایع رنگ ایران تهران
  رزیتا عالمی - پژوهشکده صنایع رنگ ایران تهران

چکیده مقاله:

در این تحقیق دو نمونه نارنج مورد بررسی قرار گرفت. رنگدانه موجود در پوست دو نمونه نارنج توسط حلال هگزان با همزدن مداوم در مدت ۲ ساعت تحت استخراج اولیه قرار گرفته و طیف اسپکتروفوتومتری محلول صاف شده حاصل با طیف استاندارد مقایسه گردید که در نتیجه ماده کاروتنوئید اصلی موجود در پوست میوه بتا کاروتن تشخیص داده شد. در مرحله دیگر عمل استخراج بر روی دو نمونه پوست نارنج با استفاده از حلال اتانول ۹۶ % انجام شده و پایدارترینpH برای دو نمونه محلول بتاکاروتن در دامنه 8-4 برابر ۸ بدست آمد. سپس با روش طراحی آماری به روش فاکتوریل اثر پارامترهایpH نور محیط و نوع نارنج آزمایش شده در دو سطح و همچنین تداخل ، آنها بر جذب محلول مورد بررسی قرار گرفت و شرایط بهینه عملکردی مشخص گردید.

کلیدواژه‌ها:

پوست نارنج- بتا کاروتن- استخراج- روش فاکتوریل.

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NICEC11-NICEC11_396.html
کد COI مقاله: NICEC11_396

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رزاقی اصل, نیما؛ نوشین راستکاری؛ لیلا آفرین و رزیتا عالمی، ۱۳۸۵، استخراج ماده رنگی بتا کاروتن از پوست میوه نارنج و بهینه سازی عوام ل موثر در جذب اسپکتروفوتومتری آن با روش فاکتوریل، یازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران، تهران، دانشگاه تربیت مدرس، https://www.civilica.com/Paper-NICEC11-NICEC11_396.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (رزاقی اصل, نیما؛ نوشین راستکاری؛ لیلا آفرین و رزیتا عالمی، ۱۳۸۵)
برای بار دوم به بعد: (رزاقی اصل؛ راستکاری؛ آفرین و عالمی، ۱۳۸۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • - سحری، محمد علی، (۱۳۸۱)، شیمی ترکیبات رنگی، انتشارات اندیشمند، ...
  • - فاطمی، حسن، (۱۳۷۸)، شیمی مواد غذایی، انتشارات دانشگاه تهران ...
  • - آئینه چی، هاربون، (۱۳۶۵)، روشهای نوین تجزیه شیمیایی گیاهی، ...
  • A. Chandra, J. Rana, Y, Q.Li, (1 9 9 9), ...
  • T _ C _ erhati, E.Fargaces, (1 _ Chromato graphy ...
  • Design and analysis of experiments, Dovglas C .Montgonery. 6thed. Hoboken ...
  • J.E.Cacace., G. Mazza, J, (2002), Agr. Food chem, 50, 5939. ...
  • A. Chandra, J. Rana, Y, Q.Li, (1 9 9 9), ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۵۷۴
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.