CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی اثر غلظت منبع کربن، نیتروژن و فسفر بر رشد سلول و تولید زانتان و بهینه سازی آن در محیط کشت صنعتی شیر خرما

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۰ | تعداد نمایش خلاصه: ۹۵۱ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۵
کد COI مقاله: NICEC11_421
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۴۸.۵۸ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۱۰ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۰ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی اثر غلظت منبع کربن، نیتروژن و فسفر بر رشد سلول و تولید زانتان و بهینه سازی آن در محیط کشت صنعتی شیر خرما

  ادریس طاهر - دانشکد ه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران
    بهرام ناصرنژاد (شناسه پژوهشگر - Researcher ID: ۴۸۴۲)
دانشکد ه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران
  محمدرضا صعودی - دانشگاه الزهرا، تهران

چکیده مقاله:

با توجه به مقدار بالای تولید خرما در کشور و در نظر گرفتن ضایعات آن، می توان از خرمای ضایعاتی به عنوان ماده اولیه و محیط کشت صنعتی در بسیاری از صنایع تخمیری استفاده کرد. در این مقاله اثر غلظت سه منبع کربن ، نیتروژن و فسفر به عنوان سه عامل اثرگذار بر روی رشد باکتری زانتاموناس کمپستریس به شماره ۱۴۷۳PTCC و تولید زانتان در محیط کشت صنعتی شیره خرمای ضایعاتی بررسی و مطالعه شد. آزمایشات بر مبنای یک طرح دو عاملی کامل به صورت ناپیوسته درون فلاسک انجام شد که در نتیجه اثر مثبت و منفی هر یک از متغیرها همراه ب ا اثر متقابلشان روی رشد سلولی و تولید محصول مشخص گردید . بیشترین میزان تولید بر اساس سطوح بهینه ب ه دست آمده برابر باgr/lit 10/2 به دست آمد.

کلیدواژه‌ها:

زانتان- زانتوموناس کمپستریس- بهینه سازی- خرمای ضایعاتی- تخمیر

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NICEC11-NICEC11_421.html
کد COI مقاله: NICEC11_421

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
طاهر, ادریس؛ بهرام ناصرنژاد و محمدرضا صعودی، ۱۳۸۵، بررسی اثر غلظت منبع کربن، نیتروژن و فسفر بر رشد سلول و تولید زانتان و بهینه سازی آن در محیط کشت صنعتی شیر خرما، یازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران، تهران، دانشگاه تربیت مدرس، https://www.civilica.com/Paper-NICEC11-NICEC11_421.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (طاهر, ادریس؛ بهرام ناصرنژاد و محمدرضا صعودی، ۱۳۸۵)
برای بار دوم به بعد: (طاهر؛ ناصرنژاد و صعودی، ۱۳۸۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • : _ Mironescu, Production and cha racterization of microbial polysaccha ...
  • : F. G arcia-Ochoa, V.E. Santos, J.A. Casas, E. Gomez, ...
  • : B. Katzbaur, Properties and applications of xanthan gum, Polymer ...
  • : F. G arcia-Ochoa, V.E. Santos, A. Alcon, Metabolic structured ...
  • سرایی جواد، فرایند، عمل آوری و تولید فراورده های جانبی" ...
  • : S.D. Yoo, S.W. Harcum, Xanthan gum production from waste ...
  • : D.C. Montgomery, Design and analysis of experimental design, third ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۲۹۵۳۸
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.