مدلسازی و شبیه سازی فرایند بی بوسازی روغن نباتی درحالت پایا
محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,207
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC14_901
تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1391
چکیده مقاله:
این تحقیق به مدلسازی و شبیه سازی فرایند بی بو سازی روغن نباتی پرداخته است برج بی بوساز پیوسته جهت عاری سازی روغن نباتی از ترکیبات بودار و اسیدهای چرب آزاد توسط بخار آب درنظر گرفته شده است ازمشخصات روغن نباتی سویا به عنوان خوراک ورودی به برج استفاده گردیده است خوراک ورودی شامل اسیل گلیسرول ها AG تری اسیل گلیسیرول TAG دی اسیل گلیسیرول DAG و مونواسیل گلیسیرول MAG اسیدهای چرب آزاد FFA توکوفرولT استرولSt و اسکوالن sq می باشد فشار دما تعدادسینی دبی بخار آب و زمان اقامت روغن نباتی دربرج بی بوسازی پارامترهای مورد بررسی می باشند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حسین شاهنده
پژوهشگرتوسعه و امورنخبگان سازمان اتکا
نوراله کثیری
هیئت علمی دانشگاه علم و صنعت ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :