واکاوی موانع استانداردسازی محصولات ارگانیک ایران

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 404

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NRCCONF01_195

تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1397

چکیده مقاله:

استاندارد سازی محصولات کشاورزی ارگانیک به منظور حفظ سلامت محصولات کشاورزی و جامعه ضروری بوده و هدف ازانجام این پژوهش بررسی موانع استاندارسازی محصولات ارگانیک می باشد تا با شناسایی این موانع بتوان در جهت از بین بردنضعف ها و موانع قدم برداشت. جامعه آماری تحقیق کارشناسان مطلع در ارتباط با تولید و عرضه محصولات ارگانیک (ازسازمانهایی مانند جهاد کشاورزی، سازمان نظام مهندسی کشاورزی، سازمان ملی استاندارد وانجمن ارگانیک ایران وغیره)بودند (N=250) که با استفاده از جدول گلن دی اسرل حجم نمونه، 154 نفر تعیین شد. ابزار اصلی تحقیق پرسشنامه بود کهروایی آن توسط پانل متخصصان و پایایی آن با محاسبه ضریب آلفای کرونباخ تایید شد (α> 0/7). نتایج حاصل از تحقیقنشان داد به ترتیب تمایل به تقلب در تولید و عرضه محصولات ارگانیک، عدم وجودمشوق های کافی برای جلب همکاریکشاورزان در استانداردسازی محصولات ارگانیک، فقدان آموزش درزمینه مقررات و استانداردکشاورزی ارگانیک، به ترتیب بهعنوان مهمترین موانع استاندارسازی محصولات ارگانیک از نظر کارشناسان است.

نویسندگان

سودابه بینایی

کارشناس ارشد مدیریت کشاورزی، دانشگاه تهران

حسین شعبانعلی فمی

استاد دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران

هوشنگ ایروانی

استاد دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران

مهناز محمدزاده

استادیار دانشگاه پیام نور