بررسی تأثیر 6 هفته تمرین استقامتی به همراه مکمل چای سبز بر شاخص های سلامتی و تندرستی دختران چاق و اضافه وزن

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 682

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NSSC01_119

تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395

چکیده مقاله:

مطالعات سازمان بهداشت جهانی به این نکته اشاره دارد که چاقی به سرعت در حال تبدیل شدن به تهدیدی عمده در کشورهای در حال توسعه است که 3 فاکتور تغذیه نامناسب، مصرف دخانیات و عدم تحرک جسمانی را می توان به عنوان مهمترین دلایل بروز این نارسایی ها عنوان کرد. از طرفی دیگر امروزه استفاده از مکمل های گیاهی در بین بانوان جا افتاده است. یکی از شیوه های مقابله با اثرات ناشی از چاقی به همراه فعالیت های ورزشی سنگین و شدید، استفاده از مکمل های طبیعی و خوراکی است. بر اساس شواهد علمی، این نوع مکمل سازی ها ممکن است ضمن افزایش عملکردهای ورزشی، باعث بهبود سلامتی و کاهش وزن نیز شوند. در سال های اخیر، علاقه زیادی بر مطالعه روی منابع طبیعی به منظور یافتن مکمل های ضد چاقی و نقش و مصرف این ترکیبات در محافظت بدن در برابر افزایش وزن و از طرفی دیگر کاهش چربی بدن به وجود آمده است.لذا پژوهش حاضر به بررسی تأثیر 6 هفته تمرین استقامتی به همراه مکمل چای سبز بر شاخص های سلامتی و تندرستی دختران چاق و اضافه وزن می پردازد. بدین منظور 24 زن غیرفعال به صورت هدفمند و در دسترس انتخاب شدند و سپس به صورت تصادفی به دو گروه تمرین استقامتی با مکمل چای سبز و تمرین استقامتی بدون مکمل تفکیک شدند. گروه های تجربی به مدت 6 هفته تحت مداخله تمرینات استقامتی قرار گرفتند. گروه مکمل عصاره چای سبز را که به شکل کپسول های ژله ای 200mg می باشد دریافت کردند. برای بررسی فرضیه های پژوهش از آزمون تی مستقل و وابسته استفاده شد. نتایج پژوهش حاضر نشان داد که بین گروه مکمل و بدون مکمل عصاره چای سبز تفاوت معنادار بین گروه های تجربی (تمرین استقامتی) در درصد چربی بدن مشاهده شد(p=0.001). از طرفی دیگر تفاوت معناداری در شاخص توده بدنی و نسبت کمر به لگن به دنبال مداخله مکمل چای سبز و ورزش استقامتی بین دو گروه مشاهده شد (0/05> P). نتایج پژوهش حاضر نشان داد که مکمل چای سبز به همراه فعالیت ورزشی می تواند اثر معناداری را بر کاهش درصد چربی بدن و هم چنین نسبت دورکمر به لگن داشته باشد. تحقیقات نشان داده اند که مصرف چای سبز برای سلامت افرادی که دارای تری گلیسیرید بالا و وزن بالایی هستند بسیار مفید می باشد. آزمایشات نشان داده اند کتچین های موجود در چای سبز که با میزان مصرف نسبت مستقیم دارد موجب فعالیت لیپاز پانکراس شود آنزیمی که بوسیله پانکراس ترشح می شود و چربی ها را هضم می نماید. در نتیجه این عملیات، سرعت شکستن چربی ها و تبدیل آن ها به تری گلیسیرید و هم چنین افزایش تری گلیسیرید در خونی که بعد از صرف غذا اندازه گیری می شود بسیار آهسته صورت می گیرند. و بدین شکل ممکن است موجب کاهش وزن افراد شود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

پروانه کاظمی

دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی و تغذیه ورزشی دانشگاه آزاد واحد تهران مرکز

پریما صالحی

دانشجوی کارشناسی گروه علوم تغذیه، دانشکده علوم پزشکی واحد علوم و تحقیقات تهران دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

یگانه کیان

دانشجوی کارشناسی گروه علوم تغذیه، دانشکده علوم پزشکی واحد علوم و تحقیقات تهران دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران