کاهش گرفتگی عضلات بعد از ورزش با خوردن شیرشکلات

مقدمه: گرفتگی عضلات عبارت است از انقباض دردناک غیرارادی عضلات که بیشتر در عضلات پشت ساق پا و به میزان کمتر در عضلات ران رخ می دهد. شیوع این بیماری در ورزشکاران خصوصاً ورزشکاران غیرحرفه ای به میزان بالایی گزارش شده است. ورزشکاران حرفه ای به دلیل آمادگی جسمانی بالاتر، کمتر به گرفتگی عضلات دچار می شوند. یکی از دلایل مهم گرفتگی عضلات در ورزشکاران تعریق زیاد است. به هنگام تعریق مقدار زیادی آب و به همراه آن مواد معدنی از بدن دفع می شود. نتیجه این فعل و انفعالات در درجه اول بروز خستگی شدید و سپس گرفتگی عضلات است. کسانی که فعالیت بدنی شدید دارند بهتر است در رژیم غذایی خود به مقدار کافی از میوه ها و سبزی های تازه استفاده کنند تا املاح مورد نیاز بدن تأمین شود. همچنین در آب و هوای گرم بهتر است از نوشیدنی هایی که مواد معدنی به آن ها افزوده شده است نظیر نوشیدنی های ورزشی، شیرشکلات و.. به طور مکرر استفاده شود تا علاوه بر تأمین آب، مواد معدنی مورد نیاز بدن نیز تأمین گردد. وجود آب به میزان کافی برای انجام واکنش های شیمیایی در بدن و خصوصاً انتقال سیگنال های عصبی ضروری است.روش: در این تحقیق سعی بر آن شده تا با بررسی آخرین تحقیقات منتشر شده در منابع علمی پایگاه هایpubmed, SID, google schular به جمع بندی اثرات مفید شیر شکلات برای بازسازی ماهیچه ها بعد از ورزش پرداخت.یافته ها: بر اساس یافته های این تحقیق شیر شکلات خاصیت شفابخش و تقویت کننده دارد و به بازسازی ماهیچه ها کمک می کند. این نوشیدنی به ویژه با نوشیدنی های ورزشی کربوهیدراتی مقایسه شده است و شیرشکلات به دلیل محتوای پروتئینی بالاتر سبب تسریع در بازسازی عضلات پس از ورزش می شود این نوشیدنی به طور کلی برای ساخت ماهیچه، تأمین دوباره سوخت ماهیچه ای، حفظ و نگهداری از بافت های ماهیچه ای و انجام تمرینات بعدی مفید و سودمند است.نتیجه گیری: با توجه به بررسی های انجام شده ورزشکاران می توانند، شیر شکلات بدون چربی را به عنوان یک جایگزین تغذیه ای اقتصادی به جای سایر نوشیدنی های ورزشی نیروزا و مغذی برای ترمیم ماهیچه های اسکلتی پس از تمرینات انتخاب کنند.

کلیدواژه ها:

گرفتگی عضلات ، ورزش ، ورزشکاران ، شیرشکلات