بررسی اثر مصرف مکمل امگا 3 بر روی بیماری آلزایمر
محل انتشار: همایش علمی دانشجویان علوم تغذیه
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 4,054
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NSSC01_185
تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395
چکیده مقاله:
بیماری آلزایمر یک اختلال نورودژنراتیو پیش رونده است که شایع ترین نوع دمانس است. مطالعات اپیدمیولوژیک نشان دادند بین افزایش مصرف ماهی وکاهش ریسک آلزایمر ارتباط وجود دارد. برای بررسی این موضوع بانک های اطلاعاتی Pubmed, Google scholar, scopus, SID, magiran و با استفاده از کلید واژه های PUFA omega3, DHA, EPA, Alzheimer’s Disease, مقالاتی برگزیده شدند.نتایج حاصل از یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده نشان داد که مکمل یاری با اسید چرب امگا 3 یا امگا 3 توام با اسید لینولئیک به مدت 12 ماه، DHA و EPA پلاسما را افزایش داد (P<0.001). مکمل امگا 3 همراه با لینولئیک اسید موجب کاهش کمتری در نمره آزمون ADAS-cog (P<0.01) و کاهش معنی دار در نمره آزمون IADL (P=0.01) شد، اما نتوانست تغییر معنی داری بر روی آزمون MMSE(P=0.98) و ADL (P=0.15) ایجاد کند. هم چنین مکمل یاری با امگا 3 به مدت 12 ماه موجب کاهش معنی داری در نمره آزمون IADL (P=0.01) شد. کارآزمایی تصادفی دیگری نشان داد که مکمل یاری با اسید چرب امگا 3 به مدت 18 ماه موجب افزایش معنی داری در DHA پلاسما (P<0.001) و DHA مایع مغزی نخاعی (P<0.001) شد.با توجه به نتایج مطالعات اپیدمیولوژیک، مصرف اسیدهای چرب امگا 3 می تواند روی پیشگیری و درمان آلزایمر در مراحل ابتدایی مؤثر باشد، اما تأثیر قابل توجهی بر عوارض بیماری در مراحل پیشرفته تر ندارد. با توجه به بررسی های انجام شده، در جهت کاهش شیوع آلزایمر، به تمام افراد مصرف دو بار یا بیشتر ماهی در هفته توصیه می شود. از آنجایی که تأثیرات مثبتی از مصرف این مکمل بر روی بیماری آلزایمر دیده شده است، مصرف آن به عنوان یک رویکرد پیشگیری کننده به افراد مستعد از نظر ژنتیکی پیشنهاد می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
افشان داوری دولت آبادی
دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
گلین سهراب
استادیار گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
ندا لطف الهی حقی
دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران