چای و سرطان سینه

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 465

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NSSC01_227

تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395

چکیده مقاله:

مقدمه: انسان در طی سالیان متمادی به اثرات مختلف درمانی عصارههای گیاهی پی برده است. از مزیتهای شناخته شده این عصاره ها عدم وجود عوارض جانبی خطرناک و گستردگی طیف اثر آنها می باشد که در این خصوص برخی از آنها از قبیل چای با زندگی روزمره انسان ها عجین شده اند. از طرفی پس از سال ها پیشرفت در زمینه بهداشت هنوز انواع سرطان و از جمله سرطان پستان از مشکلات اساسی در اغلب کشورهاست. سرطان پستان شایعترین بدخیمی غیر جلدی در اکثر کشور های پیشرفته است. در این میان مصرف گسترده دارو های رایج ضد سرطان از قبیل تاکسان و آنتراسکیلین موجب مقاومت درمانی نیز می شود، به طوری که سایر گزینه های درمانی را نیز محدود می کند. در حال حاضر علاوه بر جراحی و داروهای شیمیایی رایج، پیشگیری های اولیه توسط مواد شیمیایی مختلف و داروهای گیاهی نیز در کنترل انواع سرطان روش های مناسبی هستند داروهای گیاهی به علت عدم وجود عوارض جانبی اهمیت بیشتری در پیشگیری انواع سرطان دارند از طرف دیگر چای اثرات مختلف ضد توموری از قبیل القای آپوپتوزیس، ضد رگزایی، القای تمایز سلولی، خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و تغییر متابولیسم کارسینوژنی دارد. به علاوه پلی فنول های چای (اپی کاتچین _ اپی گالوکاتچین_ اپی کاتچین گالات_ اپیگالوکاتچین- 3-گالات) اثرات ضد سرطانی دارند.یافته ها: اعتقاد بر این است که خواص آنتی اکسیدانی ترکیبهای موجود در چای ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان توسط مانع از آسیب به DNA کمک کند. همچنین پلی فنل اپیگالات کاتچین گالات موجود در چای سبز از اجزای اصلی فعال بیولوژیکی محسوب میشود که احتمالا در تولید آنزیم های مورد نیازجهت جلوگیری از رشد سلول های سرطانی نقش مهمی دارد.جدیدترین تحقیقات حاکی از آن است که TP )پلی فنول های چای) می توانند آپوپتوز سلول های سرطانی از طریق کاسپاز آبشار و p535،7 را القا کنند. به علاوه Tpبا اعمال اثرات ضد سرطانی و مسدود کردن mitogenic ها و تعدیل مسیرهای EGFR—MAPK بر سلول های سرطانی اثر می گذارد.نتیجه گیری: بر اساس تحقیقات مصرف چای به علت دارا بودن پلی فنول ها، در کنار دارو درمانی می تواند برای درمان سرطان سینه مؤثر باشد.

نویسندگان

آناهیتا مهرآور

دانشجوی کارشناسی گروه علوم تغذیه، دانشکده علوم پزشکی واحد علوم و تحقیقات تهران دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران