CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی خواص آنتی اکسیدانی زعفران جوقاسم جمع آوری شده از منطقه سولدوز، استان آذربایجان غربی

اعتبار موردنیاز : ۰ | تعداد صفحات: ۳ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۷
کد COI مقاله: OCPG03_199
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۶۷۳.۹۶ کیلوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها و مجلات می باشد. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی خواص آنتی اکسیدانی زعفران جوقاسم جمع آوری شده از منطقه سولدوز، استان آذربایجان غربی

عزیز عذار - آموزش و پرورش شهرستان نقده، استان آذربایجان غربی
  امیر رحیمی - گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
  لطیفه پوراکبر - گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه ارومیه

چکیده مقاله:

به منظور بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانتی زعفران جوقاسم جمع آوری شده از منطقه سولدوز، استان آذربایجانغربی آزمایشی در سال 1397 اجرا شد. در این مطالعه فنل کل، فلاونوئید کل، درصد مهار رادیکال DPPH و فعالیتشکستگی زنجیر عصاره متانولی کلاله ها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که که فنل کل 3 / 61 گرم گالیک اسیددر 100 گرم عصاره، فلاونوئید کل 43 / 6 گرم کوئرستین در 100 گرم عصاره، فعالیت جمع کنندگی رادیکال 59/8DPPHدرصد و فعالیت شکستگی زنجیر 4 / 27 درصد بود. نتایج حاصل از این آزمایش نشان میدهد که کلاله های زعفران جوقاسماز نظر خواص آنتی اکسیدانی متوسط بوده و نمی تواند اثرات دارویی مانند زعفران داشته باشد.

کلیدواژه‌ها:

زعفران، کوئرستین، فنل، فلاونوئید

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-OCPG03-OCPG03_199.html
کد COI مقاله: OCPG03_199

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
عذار, عزیز؛ امیر رحیمی و لطیفه پوراکبر، ۱۳۹۷، بررسی خواص آنتی اکسیدانی زعفران جوقاسم جمع آوری شده از منطقه سولدوز، استان آذربایجان غربی، سومین همایش ملی کشت ارگانیک و ازدیاد گیاهان دارویی، ارومیه، انجمن گیاهان دارویی ایران، https://www.civilica.com/Paper-OCPG03-OCPG03_199.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (عذار, عزیز؛ امیر رحیمی و لطیفه پوراکبر، ۱۳۹۷)
برای بار دوم به بعد: (عذار؛ رحیمی و پوراکبر، ۱۳۹۷)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.