CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی موضوعات جدید در ایمنی صنایع لبنی

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۱۲ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۷
کد COI مقاله: OGPH03_067
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۰۵.۷۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۱۲ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۲ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی موضوعات جدید در ایمنی صنایع لبنی

  اسداله اسکو - دانشجوی کارشناسی ارشد (مهندسی شیمی-طراحی فرآیند) دانشگاه آزاد اسلامی آیت اله آملی و کارشناس شرکت لبنی کاله آمل
  میلاد رضوی - دانشجوی کارشناسی ارشد (مهندسی شیمی – طراحی فرآیند) دانشگاه آزاد اسلامی آیت اله آملی
  آرزو قادی - استادیار و عضو هیئت علمی رشته مهندسی شیمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آیت اله آملی

چکیده مقاله:

سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی در صنعت لبنی طی چهار دهه گذشته با چندین اصلاحیه طراحی و ساخته شده اند. صنایع لبنی به زودی متوجه شدند که نیاز به روش های پیشگیرانه دارند و از این رو اجرای HACCP (تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) برای اطمینان از اینکه محصولات لبنی ایمن به مصرف کنندگان برسد در دستور کار این صنعت قرار گرفت. واژه ایمنی مترادف با امنیت می باشد به عبارتی امنیت هر موسسه و محیط کاری و حتی هر کشوری ، درگرو ایمنی و رعایت مسائل و تکنیک های کاربردی و عملی مربوط به آن می باشد. لذا اگر بخواهیم محیط امنی در محل کار خود و حتی در کشور خود به وجود بیاوریم و نیروی انسانی در آن احساس امنیت کند و تجهیزات، ساختمان ها و امکانات به بهترین شکل مورداستفاده قرار بگیرند، باید محیط ما ایمن باشد.

کلیدواژه‌ها:

ایمنی ، HSE ، صنایع لبنی ، HACCP ، مزارع لبنی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-OGPH03-OGPH03_067.html
کد COI مقاله: OGPH03_067

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
اسکو, اسداله؛ میلاد رضوی و آرزو قادی، ۱۳۹۷، بررسی موضوعات جدید در ایمنی صنایع لبنی، سومین همایش بین المللی نفت، گاز، پتروشیمی و HSE، همدان، دبیرخانه دائمی همایش، https://www.civilica.com/Paper-OGPH03-OGPH03_067.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (اسکو, اسداله؛ میلاد رضوی و آرزو قادی، ۱۳۹۷)
برای بار دوم به بعد: (اسکو؛ رضوی و قادی، ۱۳۹۷)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه آزاد
تعداد مقالات: ۳۱۶۴
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.