CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

تجزیه و تلحیل ریسک ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی با استفاده ازروش تجزیه وتحلیل حالات شکست و اثرات آن FMEA مطالعه موردی شرکت پگاه گیلان

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۱۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۸۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۵
کد COI مقاله: OICONFERENCE01_322
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۵۹۲.۷۴ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۱۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۱۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تجزیه و تلحیل ریسک ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی با استفاده ازروش تجزیه وتحلیل حالات شکست و اثرات آن FMEA مطالعه موردی شرکت پگاه گیلان

  محمدرحیم رمضانیان - دانشیارگروه مدیریت دانشگاه گیلان
  رضا اسماعیل پور - دانشیار گروه مدیریت دانشگاه گیلان
  محمد منصوری - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی گرایش تولید موسسه آموزش عالی راهبرد شمال

چکیده مقاله:

این تحقیق به بررسی تجزیه و تحلیل ریسک ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی با استفاده از روش FMEA در شرکت پگاه گیلان می پردازد. این تحقیق دارای سه فرضیه می باشد که در کنترل کارکنان، کنترل فیزیکی محیط و کنترل شیمیایی محیط بعنوان متغیرهای مستقل و ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی بعنوان متغیر وابسته این تحقیق در نظر گرفته شده اند. تحقیق حاضر از نظر هدف کاربردی بوده و بر اساسی طرح، از نوع توصیفی - پیمایشی می باشد. جامعهای آماری پژوهش حاضر شرکت پگاه گیلان می باشند. با توجه به اهمیت موضوع و محدود بورن جامعه آماری نمونه آماری تحقیق شامل کل جامعهی اماری می باشد. برای انتخاب نمونه های اماری با توجه به محدود بودن اعضای جامعه که ۱۸۵ نفر بوده از فرمول نمونه گیری کوکران برای جامعه محدود استفاده شده که تعداد نمونه ۱۲۵ نفر برآورد گردید. به منظور گردآوری اطلاعات از روش کتابخانه ای و میدانی بهره گرفته شده است. ابزار جمع اوری اطلاعات در این تحقیق پرسشنامه می باشد. در پژوهش حاضر جهت آزمون فرضیه ها از آزمون T تک نمونه ای (آزمون های تی تک) برای مقایسه میانگین استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان دادند که هر شه متغیر مستقل کنترلی کارکنان، کنترل فیزیکی محیط و کنترل شیمیایی محیط بر ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی تاثیر معناداری دارد، بنابراین هر سه فرضیه این تحقیق تایید شدند

کلیدواژه‌ها:

کنترل کارکنان ، کنترل فیزیکی محیط ، کنترل شیمیایی ، ایمنی فرایند تهیه محصولات لبنی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-OICONFERENCE01-OICONFERENCE01_322.html
کد COI مقاله: OICONFERENCE01_322

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رمضانیان, محمدرحیم؛ رضا اسماعیل پور و محمد منصوری، ۱۳۹۵، تجزیه و تلحیل ریسک ایمنی فرآیند تهیه محصولات لبنی با استفاده ازروش تجزیه وتحلیل حالات شکست و اثرات آن FMEA مطالعه موردی شرکت پگاه گیلان، نخستین کنفرانس بین المللی پارادیم های نوین مدیریت هوشمندی تجاری و سازمانی، تهران، دانشگاه شهید بهشتی، https://www.civilica.com/Paper-OICONFERENCE01-OICONFERENCE01_322.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (رمضانیان, محمدرحیم؛ رضا اسماعیل پور و محمد منصوری، ۱۳۹۵)
برای بار دوم به بعد: (رمضانیان؛ اسماعیل پور و منصوری، ۱۳۹۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • امیری، شهرام، FMEA، (۱۳۷۷) و بکارگیری آن در یک واحد ...
  • تجزیه و تحلیل علل ریشهای حوادث فرایندی ایستگاههای تقلیل فشار گاز شهری با استفاده ازتکنیکهای تحلیل خطرات عملکردی و تحلیل پاپیونی (مقاله ژورنالی)
  • سکاران، اوما (۱۹۹۲)، روشهای تحقیق در مدیریت، ترجمه محمدعلی صائبی، ...
  • Kapp, S. "whay job safety analysis work : , April ...
  • Kurt L, Ozilgen S, (2013) "Failure mode and effect analysis ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۹۷۱۲
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.