بررسی اثر تنش خشکی بر کمیت وکیفیت اسانس گیاه دارویی نعنا فلفلی (Mentha piperita.L) در استان مازندارن

به منظور تعیین اثر تیمارھای مختلف تنش خشکی بر ویژگی ھای اسانس گیاه داروئی نعناع فلفلی (Mentha piperita L)، آزمایشی در قالب طرح بلوک ھای کامل تصادفی با 4 سطح خشکی در 4 تکرار در دو منطقه، آبخوان داری کیاسر و فیروزکنده طی سال ھای 1395-1394 به اجرا در آمد. گیاه فوق تحت تیمارھای خشکی D1و(100% ظرفیت مزرعه ای - شاهد) D2 و (80% ظرفیت مزرعه ای) ، D3 و (60% ظرفیت مزرعه ای)، D4 و(40% ظرفیت مزرعه ای)، قرار گرفت. صفات مورد بررسی عملکرد اسانس و تجزیه کمی و کیفی آن بود. اسانس گیری بااستفاده از دستگاه کلونجر، سپس ترکیبات آن با استفاده ازدستگاه ھای GC/MS وGC مورد شناسایی قرار گرفته است. نتایج حاصل از شناسایی ترکیبات در ایستگاه فیروزکنده نشان دادکه بتاپینن ، آلفا پینن ، آلفا کاریوفیلن ، جرماکرن –دی ، بی سیکلو جرماکرن ، بی سیکلو (4.1.0) ھپتان وریدی فلورول عمده ترین ترکیبات بودند. بطوری که بیشترین درصد ترکیبات مربوط به 2- بتا پیننبه تیمار 3 اختصاص داشت. اما در منطقه آبخوان داری عمده ترین ترکیب اتبتا پینن ،آلفاپینن ،بی سیکلو (4.1.0) ھپتان آلفا کاریوفیلن ،جرماکرن – دی ،بی سیکلو جرماکرن ، وریدی فلورول بطوریکه بیشترین درصد ترکیبات مربوط به بتا پینن به تیمار 3 و 4 اختصاص داشت.

کلیدواژه ها:

تنش خشکی ، عملکرد ، اسانس ، گیاه دارویی ، نعناع فلفلی.