تاثیر عصاره های آبی و اتانولی آویشن، رزماری و اکالیپتوس بر بیماری لکه نواری باکتریایی گندم

باکتری Xanthomonas translucens pv. cerealis عامل بیماری لکه نواری در طیف گسترده ای از غلات و علفهای هرز بوده و خسارت قابل توجهی به محصول وارد میکند. بیماری لکه نواری باکتریایی میتواند باعث کاهش عملکرد در ارقام حساس گندم شود. این بیماری بر کیفیت دانه نیز تاثیر میگذارد. عملکرد ضد میکروبی عصاره های گیاهی از سالها پیش شناختهشده و بررسیهای مختلف، حاکی از قابلیت کاربرد آنها به عنوان عوامل ضد میکروبی طبیعی است. در این مطالعه اثر ضدباکتریایی عصاره های آبی و اتانولی آویشن (Thymus vulgaris)، رزماری ( (Rosmarinus officinalis و اکالیپتوس ( Eucalyptus (camaldulensis علیه باکتری X. translucens pv. cerealis موردبررسی قرار گرفت. برای تعیین قدرت ضد باکتریایی عصاره ها، عصاره های آبی و اتانولی آویشن، رزماری و اکالیپتوس در سه غلظت 10، 20 و 30 پی پی ام تهیه و با استفاده از روش نشر در آگار از طریق حفر چاهک، تعیین غلظت مهارکنندگی رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) انجام شد. عصاره اتانولی رزماری و آویشن و عصاره آبی اکالیپتوس در هر سه غلظت و عصاره اتانولی اکالیپتوس در غلظت 30 پی پی ام دارای اثر بازدارندگی از رشد بودند. کمترین و بیشترین میانگین قطر هاله بازدارنده رشد باکتری Xtc در غلظتهای یادشده به ترتیب مربوط به عصاره اتانولی رزماری و عصاره اتانولی اکالیپتوس بود. آنالیز آماری داده ها در قالب یک طرحکاملا تصادفی در سه تکرار و با نرم افزار SAS V9.2 انجام و میانگین داده ها مورد مقایسه قرار گرفت. مقایسه میانگین قطر هاله بازدارنده رشد در غلظتهای مختلف در سطح یک درصد دارای تفاوت معنیدار بودند. نتایج این مطالعه نشان داد که احتمالا میتوان از عصاره های اتانولی رزماری و آویشن به عنوان یک ترکیب ضد باکتریایی علیه باکتری X. translucens pv. cerealis استفاده کرد.