نقش پروبیوتیکها درصنایع دام، طیور و آبزیان

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,070

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

PROBIOTIC01_047

تاریخ نمایه سازی: 26 آبان 1391

چکیده مقاله:

از پرو بیوتیک ها و محیط کشت های مناسب رشد و تکثیر آنها( پری بیوتیک ها) جهت افزایش کیفیت و ارزش غذایی خوراک ها ومحصولات تخمیری در تغذیه انسان و حیوانات اهلی استفاده می شود. این مواد زنده بیولوژیکی با سازگاری در قسمت های مختلف دستگاه گوارش علاوه بر از بین بردن عوامل مضر همچون سموم باکتریها،توکسین های گیاهی و میکروارگانیسم های مضر می توانند در افزایش قابلیت هضم علوفه ها، تخمیر مناسب مواد س ل یویی و حتی در ایجاد طعم و رایحه مناسب در محصولات دام، طیور و آبزیان نیز دخالت نمایند. این امر در بخش بازاریابی و فروش محصولات دامی می تواند نقش ارزنده ای داشته باشد. در این مقال به موارد مختلف کاربرد پرو بیوتیک ها و میکرو فلورهای مطلوب و نامطلوب در بهبود وضعیت تغذیه حیوانات اهلی و آبزیان اشاره شده است.

نویسندگان

محمدولی تکاسی

کارشناس ارشد و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ک

سیدمجتبی سیدمومن

کارشناس ارشد و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ک

غلامرضا قربانی

کارشناس ارشد و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ک