دفعات خوراک دهی: تقابل سنت و مدرنیته در پرورش گاو شیری

هدف، تعیین آثار دفعات خوراک‌دهی بر عملکرد تولیدی و متابلویکی گاوهای پرتولید اوایل شیردهی با جیره‌ای بر اساس یونجه‌ی خرد شده در باکس‌های انفرادی بود. هشت گاو چند شکم هلشتاین جیره کاملاً مخلوطی را روزانه یک با در ساعت 7 صبح یا 4 بار در ساعات 1، 7، 13، 19 دریافت کردند. نسبت تقریبی کنسانتره به علوفه جیره 63 به 37 بود. جیره بر پایه دانه‌های جو و ذرت آسیاب شده بود. جیره حاوی 81٪ و ماده‌ی خشک 17.6٪ پروتئین خام و 27.3٪ دیواره‌ی سلولی بود. طرح ازمیاشی مربع لاتین تکرار شده 4× 4 با 4 دوره‌ی 20 روزه بود. تغذیه‌ی 1 بار به جای 4 بار در روز مصرف ماده‌ی خشک (21.1 در مقایسه با 20 کیلوگرم در روز) و مصرف انرژی خالص شیردهی (36.4 در مقایسه با 34.3 مگا کالری در روز) را به طور معنی‌داری افزایش داد. (P=0.05) تولید شیر، درصد و تولید چربی و پروتئین شیر، انرژی خروجی شیر، PH مدفوع و مدت زمان روزانه‌ی مصرف خوراک، نشخوار و کل فعالیت جویدن، و نیز ساعات ایستادن و دراز کشیدن بین تیمارها یکسان بود. طول اولین وعده‌ی مصرفی خوراک با کاهش دفعات خوراک‌دهی از 4 بار به 1 بار در روز، بیش از دو برابر افزایش یافت.

کلیدواژه ها:

دفعات خوراک دهی ، اوایل شیردهی ، رفتار مصرف خوراک ، تولید شیر