CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

کاربرد فلاونئیدها درسلامت انسان و گیاه

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۱۳ | تعداد نمایش خلاصه: ۴۳۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۸
کد COI مقاله: RCASFT02_061
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱.۴۱ مگابات (فایل این مقاله در ۱۳ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۱۳ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۳ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله کاربرد فلاونئیدها درسلامت انسان و گیاه

محمدمهدی فخرائی - دانشجوی کارشناسی ارشد اصلاح گیاهان باغبانی
فاطمه ظل انوار - دانشجوی کارشناس ارشد میکروبیولوژی

چکیده مقاله:

فلاونئیدها یکی از بزرگترین گروه های فنولی هستند کهدرگیاهان مختلف یافت می شوند و به دو دسته کوپیگمنت ها و آنتوسیانین ها تقسیم می شوند تعدیل کمی و کیفی نورگرفته شده حفاظت از اثرات مخرب UV-B حفاظت گیاه از جانوران علف خوار حفاظت از مهار نوری و جاروکننده رادیکالهای فعال اکسیژنی تحت شرایط تنش محیطی تئوری هایی است که درباره عمل آنتوسیانین برگها درسالهای اخیر ارایه شده است فلاون و فلانول از ریشه لگوم ها به خاک ترشح میشوند و ظهور ژن را درباکتری تثبیت کننده ازت تنظیم می کنند بسیاری از فلاونئیدها به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند بدین معنی که ازانجام واکنش های اکسیداسیون جلوگیری می کنند و یا سرعت آن را کاهش میدهند رنگ بنفش و آبی و قرمز که درتمشک آلبالو زغال اخته انگور و الو وتوت سیاه زرشک قره قاط بادمجان بنفش پرتقال خونی و توت فرنگی دیده می شود. به علت وجود رنگدانه هایی به نام انتوسیانین است که نوعی آنتی اکسیدان بالقوه محسوب می شود و میتواند برضدسرطان و التهاب عمل کرده و درکاهش فشارخون و جلوگیری ازسخت شدن دیواره رگ ها مفید باشد.

کلیدواژه‌ها:

بیوشیمی، فنول، آنتوسیانین، آنتی اکسیدان، تنش زیستی، تنش غیرزیستی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-RCASFT02-RCASFT02_061.html
کد COI مقاله: RCASFT02_061

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فخرائی, محمدمهدی و فاطمه ظل انوار، ۱۳۸۸، کاربرد فلاونئیدها درسلامت انسان و گیاه، دومین همایش منطقه ای علوم کشاورزی و صنایع غذایی، فسا، دانشگاه آزاد اسلامی واحد فسا، https://www.civilica.com/Paper-RCASFT02-RCASFT02_061.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (فخرائی, محمدمهدی و فاطمه ظل انوار، ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (فخرائی و ظل انوار، ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • حیدری، ر، ج. خلفی، و ن. دولت آبادی. رنگیزه‌های آنتوسیانینی ... (مقاله ژورنالی)
  • خاوری نژاد، ر. ص. مهرابیان و ا. اسدی. بررسی اثر ...
  • صفری، م. مبانی بیوشیمی کشاورزی. ۱۳۸۰ انتشارات دانشگاه تهران. ...
  • کافی، م.، و همکاران. فیزیولوژی گیاهی (ترجمه). ۱۳۷۹. انتشارات جهاد ...
  • مشایخی، ک. ب. کامکار و ر. خسروی. بررسی تاثیر برش ... (مقاله ژورنالی)
  • Griesbach, R. J. 205. Biochemistry and Genetics of Flower Color ...
  • Heldt, H., F. Heldt. 2005. Plant Biochemistry. Elsevier Academic Press. ...
  • Winkel -Shirley, B. 202. Biosynthesis of flavonoids and effects of ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.