تولید گلخانه ای زعفران و امکان برداشت بیش از یک بار در سال
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1393
چکیده مقاله:
زعفران یکی از گران ترین گیاهان ادویه ای و دارویی جهان می باشد که در ایران، مصر، اسپانیا، ایتالیا، ترکیه، سوئیس و پاکستان کشت می شود. این گیاه یکی از مهمترین منابع صادرات غیر نفتی در ک شور ما می باشد و هر ساله بیش از ۸۰ درصد زعفران تولید شده در ایران به خارج صادر می شود. یکی از روش های جایگزین روش سنتی کشت زعفران در مزرعه، کشت زعفران در گلخانه های کنترل شده است. بدین ترتیب که ابتدا پیازهای زعفران که سن یکسان و قطر یکسانی دارند تهیه گشته و در داخل سینی های مخصوص و یا گلدان هایی کاشته می شودند. سپس تحت تیمارهای مختلف دمایی، ۸۷ روز در دمای ۲۳-۲۷ درجه و به دنبال آن ۱۶ روز در دمای ۱۷ درجه برای القای گلدهی قرار می گیرند. از تاریخ این طرح می توان به کاهش هزینه های کارگری، افزایش طول دوره گلدهی، دو برابر بودن عملکرد در شرایط گلخانه ای نسبت به مزرعه و در نتیجه امکان برداشت بیش از یکبار زعفران در سال اشاره کرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
استادیار پژوهشکده کشاورزی سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران
استادیار پژوهشکده کشاورزی سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران
مراجع و منابع این مقاله: