بررسی اثر ضدباکتریایی اسانس گیاه اکلیل کوهی (Rosmarinus officinalis) بر روی برخی از سویه های بیماری زا

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 374

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

RMPRE01_037

تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1396

چکیده مقاله:

مقدمه:امروزه با افزایش استفاده از آنتی بیوتیک ها و نیز شیوع سویه های مقاوم، همچنین استفاده بیش ازحد نگه دارنده های شیمیایی تحقیقات بسیاری جهت جایگزینی با انواع طبیعی آن ها، خصوصا روی اسانس های گیاهی در حال انجام است.اکلیل کوهی گیاهی است که در طب قدیم کاربرد فراوانی داشته است.در این مطالعه اثر اسانس این گیاه بر روی باکتری های باسیلوس سریوس و پروتیوس میرابیلیس بررسی می گردد.مواد و روش ها: اسانس روغنی نمونه بعد از خشک شدن گیاه در سایه، به روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه کلونجر جداسازی شد. اسانس روغنی این گیاه با غلظت های 6/25، 12/5، 25، 50، 100، 200 میکرو لیتر در میلی لیتر تهیه واثرات ضد باکتریایی آن توسط روش انتشار از دیسک و میزان حداقل غلظت مهارکنندگی با روش ماکرودایلوشن براث (رقیق سازی لوله ای) و حداقل غلظت کشندگی با استفاده از روش پورپلیت تعیین گردید. سپس به منظور کنترل و استاندارد بودن روش، از دیسک های آنتی بیوتیکی جنتامایسین و استرپتومایسین و سویه های استاندارد باکتریال استفاده شد.یافته ها: بیشترین اثرات ضد باکتریایی در هر دو باکتری در بالاترین غلظت یعنی 200 میکرولیتر در میلی لیتر مشاهده شد بر اساس نتایج حاصل پروتیوس میرابیلیس و باسیلوس سریوس به ترتیب با قطر هاله عدم رشد 14 و 13/33 میلی متر در غلظت 200 میکرولیتر در میلی لیتر حساس ترین و مقاوم ترین باکتری نسبت به اسانس گیاه اکلیل کوهی بودند.همچنین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل میزان کشنندگی (MBC) در هر دو باکتری در غلظت 100 میکرولیتر در میلی لیتر با یکدیگر یکسان بود .نتیجه گیری: در این پژوهش مشخص شد، اسانس گیاه اکلیل کوهی بر روی هر دو باکتری گرم مثبت باسلوس سریوس و گرم منفی پروتتوس میرابیلیس اثر مهاری دارد.

نویسندگان

سیده حسنی بزرگی

دانشجو زیست شناسی میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی آیت الله آملی ، آمل،ایران

رقیه اسکوییان

گروه زیست شناسی ،دانشکده صنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی آیت الله آملی،آمل

اسماعیل فتاحی

گروه زیست شناسی ،دانشکده صنایع غذایی،دانشگاه آزاد اسلامی آیت الله آملی،آمل