بررسی اثرآمین های بیوژنیک برروی افزایش وزن و شاخص کبدی ماهیان قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss تغذیه شده با جیره های حاوی سطوح مختلف پودرماهی

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,070

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

RSAFES01_033

تاریخ نمایه سازی: 30 مرداد 1391

چکیده مقاله:

دراین مطالعه به بررسی امکان وجود نیتروزوآمین ها درجیره های حاوی پودرماهی بهعنوان منبع پروتئینی جیوانی و سرطان زایی آن درکبد ماهیان قزل آلای تغذیه شده با جیره های غذایی آزمایش پرداخته شدها ست دراین پژوهش از 640 ماهی قزل الای رنگین کمان با متوسط وزن 150±9 گرم که به تعداد 40 عدد در 16 استخر هشت وجهی با حجم 1متر مکعب و همچنین دبی و شرایط فیزیکوشیمیایی استاندارد به صورت تصادفی پخش شده بودند استفاده گردید دراین مطالعه ازچهارجیره غذایی آزمایشی جیره شماره یک حاوی 50 درصد پودر ماهی جیره شماره دو شامل 24/66% پودرماهی و 24% پودرضایعات کشتارگاهی طیور جیره شماره سه شامل 16/44% پودرماهی 25/34% پودرضایعات کشتارگاهی طیور و 10 درصد کنجاله پنبهدانه و جیره شماره 4 شامل 0 درصد پودرماهی 40/24% پودرضایعات کشتارگاهی طیور 10 درصد کنجاله پنبه دانه و 7/8% کانولا مورد استفاده قرارگرفت.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

محمدرضا مالکی مقدم

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم دامی

حسین جانمحمدی

دانشیار دانشگاه تبریز

نجمه شیخ زاده

استادیار دانشگاه تبریز

وحید قادری

دانشجوی کارشناسی علوم دامی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • د جانمحمدی، حسین. تقی زاده اکبر و مالکی مقدم، محمدرضا. ...
  • . شهره، ب. انصاری، ز. رحیمی، ق. چاشنی دل، ی. ...
  • Fairgrieve, T. William, Myers, S. Mark, Hardy, W. Ronald, Dong, ...
  • Kim, Min-ki, Mah, Jae-Hyung, Hwang, Han-Joon. 2009. Biogenic amine formation ...
  • Opstvedt, Johannes, Mundheim, Harold, Nygard, Einar, Aase, H., Pike, H. ...
  • Shiozaki, Kazuhiro, Nakano, Toshiki, Yamaguchi, Toshiyasu, Sato, Minoru, Sato, Naohiko. ...
  • Steffens, W., 1994 _ Replacing Fish Meal With Poultry By-Product ...
  • Sevgili, H. and Erturk , M.M. , 2004.Effects of Replacement ...
  • نمایش کامل مراجع