نگاهی به وضعیت پرورش جهانی کپور نقره ای

کپورنقره ای یکی از گونه های بومی چین و مناطق شرقی سیبری است اما با این حال بسیاری ازکشورهای پرورش دهنده آبزیان بهمنظور کنترل شکوفایی جلبک ها درمحیطهای آبی از این گونه ها استفاده می کنند این گونه علاوه براینکه به عنوان یک غذا برای انسان نقش ماهی را درجیره غذایی بشر این می کند درپاکسازی مخازن و آبهایی که براثررشد بی رویه جلبک ها درمعرض آلوگیدراین آب ها موثر است پرورش کپور نقره ای دردهه گذشته شاهد رشد چشمگیری بوده است و تولید جهانی از 1/9 میلیون تن درسال 1993 میلادی به 4/1 میلیون تن درسال 2003 میلادی افزایش پیدا کرده است اصلی ترین عامل این رشد مطلوب که درحال افزایش نیز می باشد عدم نیاز پرورش دهندگان به تهیه غذاهای فرموله برای تغذیه ماهی می باشد که درنتیجه با کاهش قیمت ماهی امکان مصرف را برای مردم عادی با هرتوان مالی مقدور می سازد

کلیدواژه ها:

کپورنقره ای ، آبزی پروری ، تولید جهانی